河北平泉菇農(nóng)接收易菇網(wǎng)采訪
易菇網(wǎng)訊(河北站:李國(guó)斌 白中龍)為提高食用菌產(chǎn)品質(zhì)量安全管理水平,實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化管理,保證食用菌產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。近日,平泉縣制定出臺(tái)了《平泉縣食用菌產(chǎn)業(yè)管理辦法(試行)》。據(jù)了解,該《辦法》是全國(guó)食用菌行業(yè)中制定出臺(tái)的內(nèi)容最全面、措施最完善、管理最嚴(yán)密的行業(yè)管理制度。
該《辦法》共分四章節(jié)、三十四條,對(duì)從事食用菌生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、加工、銷(xiāo)售等活動(dòng)的單位和個(gè)人在食用菌園區(qū)規(guī)劃、原輔材料管理,產(chǎn)品生產(chǎn)及加工等方面及對(duì)食用菌產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后管理工作進(jìn)行了詳細(xì)的規(guī)定,并將生產(chǎn)主體、銷(xiāo)售主體、加工主體的責(zé)任和義務(wù)上升到法律層面,特別把質(zhì)量安全、無(wú)害化生產(chǎn)提到有“法”可依的管理層面。為推進(jìn)平泉食用菌大基地建設(shè),提高產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,促進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展起到了保駕護(hù)航的作用。