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  • 蟲草瘋漲價(jià) 辨別需仔細(xì)


    【發(fā)布日期】:2011-12-13  【來源】:泉州網(wǎng)-泉州晚報(bào)  【作者】:晏琴

      近日,在市區(qū)某家滋補(bǔ)品專賣店,李先生出門的時(shí)候有些沮喪——計(jì)劃購(gòu)買半斤冬蟲夏草的2萬元錢,如今只夠買上2兩。正值冬季滋補(bǔ)旺季,蟲草價(jià)格的瘋漲讓他有些措手不及。
      “1克冬蟲夏草最貴518元,比目前黃金的價(jià)格還貴了近2成。”記者走訪發(fā)現(xiàn),與去年相比,蟲草價(jià)格已上漲了三到四成,創(chuàng)下歷史新高。業(yè)內(nèi)人士預(yù)測(cè),春節(jié)前還可能再漲一到兩成。

         價(jià)格比黃金貴兩成
      “中秋以來,品質(zhì)一般的冬蟲夏草,每公斤3500條,零售價(jià)最低也要12萬元,而去年這個(gè)時(shí)候,還在9萬元左右,從來沒見過漲這么快的!”晉江陽光廣場(chǎng)一家滋補(bǔ)品專賣店老板告訴記者,從今年5月冬蟲夏草收獲季以來,已連續(xù)幾個(gè)月持續(xù)上漲。
      “和其他地方一樣,泉州地區(qū)的蟲草主要來自青海和西藏。由于地震等原因?qū)е虑嗪Ox草大量減產(chǎn),加上閩南人的禮品市場(chǎng)需求旺盛,‘血燕窩’事件后,很多原來想買燕窩送禮的人,都將目標(biāo)轉(zhuǎn)向蟲草,市場(chǎng)需求有所增加。”該老板道出了目前蟲草價(jià)格上漲的原因。
      記者在采訪時(shí)也注意到,不少標(biāo)明“燕窩”字樣的柜臺(tái)里主角已經(jīng)換成了冬蟲夏草。而按品質(zhì)不同,價(jià)格每克從100元到500元不等。也就是說,最貴的蟲草每公斤50萬元,相當(dāng)于一輛普通寶馬轎車的價(jià)錢了。

         漲價(jià)預(yù)計(jì)持續(xù)到春節(jié)過后
      “蟲草價(jià)格是根據(jù)每公斤多少條來計(jì)算的,即條數(shù)越少的價(jià)格越高,比如(一公斤)挑出來800條蟲草,基本上就要每克400多元。”業(yè)內(nèi)人士介紹,目前價(jià)格仍呈上漲趨勢(shì),冬季本來就是滋補(bǔ)季節(jié),加上元旦、春節(jié)的到來,禮品市場(chǎng)需求還將增加,“預(yù)計(jì)這波漲價(jià)潮將持續(xù)到春節(jié)過后,價(jià)格比現(xiàn)在還將再漲一到兩成。”
      除了冬蟲夏草,記者了解到,金線蓮、高麗參等其他高檔的中藥材今年價(jià)格也上漲了不少。比如,禮盒裝的高檔金線蓮,售價(jià)已經(jīng)達(dá)到每公斤1.4萬元,一些品質(zhì)較高的散裝金線蓮也已經(jīng)賣到了1.2萬元,比去年同期漲了2000元以上。

         鑒別真假可“看頭看腳”
      蟲草價(jià)格不菲,但質(zhì)量也良莠不齊。據(jù)行家介紹,冬蟲夏草在西藏、青海、四川、甘肅等幾個(gè)省都有分布,以西藏那曲和青海玉樹質(zhì)量最佳,而產(chǎn)地不同價(jià)格相差可達(dá)10倍以上。在市場(chǎng)上,一些黑心商家就用產(chǎn)自其他區(qū)域的蟲草賣西藏蟲草和青海蟲草的價(jià)錢。此外,少數(shù)賣蟲草的商家用鐵絲或者膠水粘連斷掉的蟲草并摻雜在整只的蟲草中,損害了整個(gè)行業(yè)的信譽(yù)。
      作為普通老百姓,如何才能鑒別其真假?記者專門咨詢了經(jīng)營(yíng)蟲草20多年的陳先生。陳先生表示,要鑒別冬蟲夏草,一看“頭”,真的冬蟲夏草頭頸下方前三對(duì)腹足部位有一處明顯的彎,而用來冒充的亞香棒蟲草這個(gè)特征就不明顯。二看“腳”,即看蟲體的腹足,前三對(duì)很小,位于頭頸下方,中間四對(duì)相對(duì)明顯、突出,而其他蟲草則多是腹足模糊或不突出。另外,正宗的冬蟲夏草外表是土黃色至棕黃色,頭部眼睛部位是棕紅色,多數(shù)草頭部分發(fā)黑,而且有特別的微腥氣味,有點(diǎn)像淡草菇。
      業(yè)內(nèi)人士提醒,市民購(gòu)買冬蟲夏草時(shí)最好能提前熟悉它的顏色、形狀等體貌特征,并盡量做到貨比三家,此外,最好到正規(guī)的專賣店和商場(chǎng)購(gòu)買,以免上當(dāng)受騙。

     
     
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