在四川蓬安縣睦壩鄉(xiāng)虹管村，隨處可看見用稻草簾覆蓋著的一畦畦雙孢菇。掀開菇床上的草簾和薄膜，用農(nóng)業(yè)廢棄物豬糞、秸稈、稻草等混合發(fā)酵后種植的蘑菇散發(fā)著一股清香味。
　　“雙孢菇成熟以后需及時采摘，不然就賣不出好價錢。”正在田間忙著采菇的村民謝全民說，去年，他家種植了2畝雙孢菇，一季下來純賺了2萬多元。嘗到甜頭的他，今年又租賃了村里的4畝撂荒地，由于今年氣候好，技術(shù)指導(dǎo)到位，所以蘑菇的長勢很好，再加上今年的市場行情也不錯，今年全家的收入也要增加了。
　　“看到種雙孢菇能賺錢，很多農(nóng)戶都開始加入到種植隊伍中來。”睦壩鄉(xiāng) 負責(zé)人說，今年全鄉(xiāng)有200多戶農(nóng)戶種植雙孢菇，面積達170多畝，僅此一項，就促農(nóng)增收近200余萬元。
　　據(jù)了解，為解除當?shù)剞r(nóng)民在雙孢菇產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中的后顧之憂，睦壩鄉(xiāng)成立了“雙孢菇種植技術(shù)協(xié)會”。該協(xié)會在縣農(nóng)牧業(yè)局的指導(dǎo)下，讓種植戶與企業(yè)簽定訂單，種時企業(yè)為農(nóng)戶免費提供技術(shù)指導(dǎo)，種后企業(yè)在當?shù)厥召忞p孢菇。