工人正在食用菌恒溫室將食用菌袋上架
11月12日,記者在位于四川省南充市順慶區(qū)大林鄉(xiāng)的5000萬(wàn)袋食用菌農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園看到,部分工人正在食用菌恒溫室將食用菌袋上架,有的工人在為食用菌袋封口、滅菌。
大林食用菌專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人向記者介紹,以前食用菌生產(chǎn)是“靠天吃飯”,夏天氣溫高才是食用菌生產(chǎn)的旺季,每到寒冬就要停止生產(chǎn)。現(xiàn)在,這個(gè)產(chǎn)業(yè)園一期工程在大林鄉(xiāng)建成投產(chǎn)后,一年四季都可以生產(chǎn)猴頭菇、木耳、平菇等10多個(gè)品種的食用菌?;貜?a href="http://www.corinthiamyrick.com/sell/list-42.html" target="_blank">菌種拌料、裝袋、滅菌、接種、培養(yǎng)都采用現(xiàn)代高新技術(shù),隨時(shí)隨地可以大規(guī)模生產(chǎn)培養(yǎng)菌種。培養(yǎng)出菌種以后,再通過(guò)食用菌專業(yè)合作社發(fā)給農(nóng)戶,農(nóng)戶生產(chǎn)出食用菌以后,專業(yè)合作社對(duì)食用菌成品進(jìn)行回收、加工和銷(xiāo)售。該基地生產(chǎn)的菌種,不僅可以滿足順慶本地幾個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)食用菌生產(chǎn)需要,還可發(fā)送到嘉陵、高坪和蓬安等部分鄉(xiāng)鎮(zhèn),帶動(dòng)更多的農(nóng)民增收致富。
據(jù)介紹,以前農(nóng)戶自己生產(chǎn)食用菌,前后要花2個(gè)月時(shí)間,而且實(shí)行“小鍋小灶”式的生產(chǎn)方式,導(dǎo)致生產(chǎn)成本較高。如今,有了這個(gè)基地,農(nóng)民只需要將出菇菌袋從基地領(lǐng)回家進(jìn)行培養(yǎng),10多天就可以開(kāi)口出菇,而且每袋食用菌生產(chǎn)成本可節(jié)約1元以上。以前,大林食用菌專業(yè)合作社每年生產(chǎn)食用菌100多萬(wàn)袋,此基地建成后生產(chǎn)規(guī)模將是原來(lái)的50倍,成為目前南充市最大的食用菌生產(chǎn)基地。(成潮生)