在這香菇市場疲軟之時,龍泉卻傳來仿生黑木耳產銷兩旺的喜訊。據龍泉市香菇協會統計,上半年全市已發(fā)展仿生黑木耳1000萬袋,產值4200萬元,農民新增收入3200萬元。
龍泉市香菇協會負責人楊少明自豪地說,目前,龍泉已成為全國最大的仿生黑木耳集散產銷中心。產銷勢頭喜人,今年下半年到2005年上半年,龍泉的仿生黑木耳產業(yè)將累計形成4000萬袋規(guī)模,產值可達14億元,進一步鞏固了龍泉黑木耳生產“全國第一”的地位。
據中國香菇聯合會副會長張壽橙介紹,仿生黑木耳栽培技術堪稱黑木耳生產的重大技術革新,它是安仁鎮(zhèn)食用菌技術人員謝富忠等人在長期制種與生產實踐中探索而成。傳統黑木耳栽培分段木栽培和木屑栽培,需消耗大量的闊葉林。然而,安仁的“仿生黑木耳”栽培,以雜木屑或棉籽殼、玉米芯為原料,菌棒菌絲成熟后,不脫袋,成為一根耳木后,僅在袋上打孔,直接接受陽光照射后出耳。因為其栽培方法既仿耳木,又仿段木出耳環(huán)境,所以稱為“仿生黑木耳”。
已有20多年黑木耳制種與生產歷史的龍泉安仁鎮(zhèn),菌種質量遐邇聞名,遠銷安徽、江西、河南、陜西、湖南、湖北等省。自去年栽培技術成熟推廣后,龍泉仿生黑木耳栽培呈燎原之勢,農戶零星栽培遍布各鄉(xiāng)鎮(zhèn),其中以安仁鎮(zhèn)為主產區(qū)。
大基地聯動大市場,大市場帶動大產業(yè)。如今的龍泉,外地客商紛至沓來,本地黑木耳銷售商則遠赴他鄉(xiāng),產業(yè)出現了新的興旺景象。據楊少明介紹,龍泉目前有一支800多人的黑木耳銷售隊伍,完成了96%以上的黑木耳加工銷售。產銷中心的集聚功能不斷發(fā)揮,現在,市外生產的黑木耳也大部分返回龍泉銷售。
(浙江農網)