今年8月,慶元縣委、縣政府決定恢復(fù)并提升食用菌專業(yè)的辦學(xué),經(jīng)與麗水職業(yè)技術(shù)學(xué)院協(xié)商,由慶元縣政府、麗水職業(yè)技術(shù)學(xué)院、慶元縣職業(yè)高級(jí)中學(xué)共同組建慶元食用菌學(xué)院,采用高職銜接3+2模式,為食用菌產(chǎn)業(yè)中、高級(jí)專業(yè)技術(shù)人才培養(yǎng)搭建了平臺(tái)。國(guó)慶節(jié)前,慶元食用菌學(xué)院正式掛牌成立。
在慶元農(nóng)村,香菇種植可謂家家戶戶是能手。然而,現(xiàn)在肯留在家里種香菇的年輕人越來(lái)越少。這個(gè)學(xué)期,麗水慶元縣百山祖鄉(xiāng)黃皮村18歲女孩葉妙青成了慶元食用菌學(xué)院首批45名學(xué)生之一。在世界香菇發(fā)源地,不純粹依靠代代相傳,而是交上數(shù)萬(wàn)元學(xué)費(fèi)、花上5年時(shí)間進(jìn)入課堂學(xué)種香菇,葉妙青此舉立即成了村子里熱議的話題。
進(jìn)學(xué)校學(xué)種香菇,葉妙青是想盡可能多掌握香菇種植的理論和實(shí)踐知識(shí)來(lái)改變目前的狀況。“幾十年了,菇農(nóng)對(duì)于種香菇的創(chuàng)新少之又少,受當(dāng)前許多高效品牌農(nóng)產(chǎn)品影響,我想香菇生產(chǎn)是不是也該轉(zhuǎn)型升級(jí)了。”葉妙青的這一想法正是慶元食用菌學(xué)院首批學(xué)生所希望的。
慶元縣食用菌管理局局長(zhǎng)柳林飛說(shuō),通過(guò)開(kāi)設(shè)食用菌學(xué)院,培養(yǎng)食用菌緊缺人才,進(jìn)而加大對(duì)食用菌技術(shù)研究力度,開(kāi)發(fā)、更新產(chǎn)品,提高產(chǎn)品附加值,推動(dòng)傳統(tǒng)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),努力使慶元成為全國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)的龍頭和領(lǐng)跑者。