松茸的生長環(huán)境。
日前,從林芝機場發(fā)運的240公斤、貨值7200美元的西藏鮮松茸順利出口韓國,西藏松茸繼出口日本后首次進入到韓國市場。西藏松茸的主要產(chǎn)區(qū)在林芝地區(qū),其中波密、工布江達、林芝、米林四個縣為松茸的主產(chǎn)區(qū)。 根據(jù)當?shù)赜嘘P(guān)部門調(diào)查評估,這四個縣年總產(chǎn)量大約300噸,但是每年出口的量很少。那么,在做大做強松茸產(chǎn)業(yè)上,我區(qū)還需要做哪些工作呢?
兩大因素影響 今年我區(qū)松茸出口受影響
西藏出入境檢驗檢疫局黨組書記、局長房成利介紹,近7年來,經(jīng)檢驗檢疫合格,我區(qū)出口日本的鮮松茸,共計173批、39.73噸,因采取的檢驗檢疫措施得當,已出口到日本的我區(qū)松茸產(chǎn)品沒有一批因質(zhì)量問題而提出索賠等現(xiàn)象。
房成利說,今年出口松茸的年產(chǎn)量、批次、貨值與去年同期相比明顯減少,去年是歷年來松茸出口量最多的。談起今年出口量減少的原因,“主要和氣候條件等諸多因素有關(guān):一是今年雨季來的晚,陽光不充足、松茸長勢緩慢,因此直接影響了產(chǎn)量和品質(zhì);二是產(chǎn)地收購價格高,日本市場價格低直接影響了銷路;三是今年日本地震后多數(shù)商家不消費而只管存錢。故今年我區(qū)松茸出口量明顯低于去年。”房成利分析說。
做好出口工作 提前對土壤進行調(diào)查監(jiān)測
由于農(nóng)殘越來越受到各國關(guān)注,特別是日本實施《肯定列表制度》后,對農(nóng)殘限量要求更嚴,一旦限量超標,將給出口農(nóng)產(chǎn)品帶來極大困難,為使我區(qū)松茸安全地走出國門,確保出口松茸質(zhì)量,西藏出入境檢驗檢疫局歷來關(guān)注農(nóng)藥殘留的檢測工作從源頭抓起。
松茸為天然野生食用菌,本身不帶有農(nóng)藥殘留及食品添加劑。農(nóng)殘的出現(xiàn)在于采摘、收購、加工、包裝、運輸?shù)戎虚g環(huán)節(jié)交叉污染所致,因此,必須要杜絕人為污染現(xiàn)象。房成利介紹,根據(jù)相關(guān)要求他們對重點檢測項目與監(jiān)控項目實施檢測。首先對林芝地區(qū)4個主產(chǎn)區(qū)的松茸和土壤隨機抽樣品進行重點檢測項目4項和重點監(jiān)控項目14項農(nóng)藥殘留的實驗室檢測,結(jié)果均為未檢出農(nóng)藥殘留。其次每一批貨物在出口之前進行一次農(nóng)殘快速檢測和重金屬快速檢測,經(jīng)檢測合格或符合要求后才能出口,從而縮短了檢驗檢疫周期,實現(xiàn)了批批檢測,從源頭確保了出口松茸的安全;到目前為止,沒有一批因質(zhì)量問題而退貨。
做大做強松茸產(chǎn)業(yè) 政府應加強扶持
房成利介紹,根據(jù)客戶的反映,我區(qū)松茸的質(zhì)量很好,但是無論是出口還是內(nèi)銷,都和內(nèi)地產(chǎn)松茸的省市存在很大差距。比如說,在云南,松茸采摘季節(jié),政府就組織農(nóng)戶收集、采摘、儲存。因為松茸要保鮮,政府都有專門的保鮮車輛開到產(chǎn)區(qū)收購松茸。除此之外,政府還建有專門的松茸交易市場。
發(fā)展松茸產(chǎn)業(yè)有著良好的市場前景,可是目前,我區(qū)松茸交易還沒有專門的市場,只有幾家小公司在收購。為此,要想做大做強松茸產(chǎn)業(yè),政府部門要加強引導,在政策上給予支持,規(guī)范管理。在松茸產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎階段,做好服務工作。其次,還應該扶持龍頭企業(yè)發(fā)展。(徐智慧)