“今年，我們家一共種植了2畝蘑菇，現(xiàn)在已經(jīng)賺了近5萬(wàn)元。估計(jì)到年底還可以再收入4、5萬(wàn)元左右。”一來(lái)到安徽省宣城市涇縣茂林鎮(zhèn)濂長(zhǎng)村食用菌種植基地的大棚，種植戶徐輝就高興地跟筆者談起了今年香菇的收成。
　　濂長(zhǎng)村四周大山環(huán)繞、環(huán)境優(yōu)美，林木資源十分豐富，村境內(nèi)沒(méi)有工業(yè)企業(yè)，無(wú)任何污染源，非常適宜菌類(lèi)的生長(zhǎng)。從2009年起，村里就有幾家種植戶開(kāi)始種植反季節(jié)蘑菇，年產(chǎn)量也只有20多萬(wàn)斤鮮菇。為了謀求發(fā)展，形成規(guī)模生產(chǎn)，村委會(huì)主任汪維濤和種植大戶徐輝、吳維兵等人共同合作，成立了濂溪食用菌專(zhuān)業(yè)合作社，帶頭示范種植，鼓勵(lì)本村林農(nóng)積極參與其中。
　　經(jīng)過(guò)3年的發(fā)展，該村的種植戶已有102戶，從業(yè)人員200余人，建立冷庫(kù)6座，庫(kù)容量一次性可達(dá)50多噸，年產(chǎn)鮮菇180萬(wàn)斤左右，產(chǎn)值達(dá)600余萬(wàn)元，所生產(chǎn)的香菇在上海、杭州市場(chǎng)深受市民的喜愛(ài)。
　　“合作社成立以后，解決了農(nóng)戶們?cè)诜N植、銷(xiāo)售等方面的許多問(wèn)題，大家種植的積極性更高了。”茂林鎮(zhèn)扶貧辦主任彭斌對(duì)合作社的作用很是肯定。
　　如今，濂長(zhǎng)村的食用菌產(chǎn)業(yè)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了半機(jī)械化生產(chǎn)，制棒的速度由每天的2000支增加到了6000支，購(gòu)種、制棒、發(fā)菌、出菇均有合作社統(tǒng)一安排，實(shí)行企業(yè)化生產(chǎn)。此外，合作社在上海、杭州等地的蔬菜批發(fā)市場(chǎng)都設(shè)有銷(xiāo)售柜臺(tái)，并培育專(zhuān)業(yè)經(jīng)紀(jì)人從事鮮菇銷(xiāo)售服務(wù)。