近日，首屆中華菌文化節(jié)在河北平泉隆重舉行。此次菌文化節(jié)是國內(nèi)首個以菌類為主題的美食旅游文化盛宴，由中國食用菌協(xié)會、中國食品土畜進出口商會、中國烹飪協(xié)會、全國城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會共同主辦，旨在推動食用菌文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進周邊地區(qū)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展與合作交流。來自國內(nèi)的80余家參展商、600余名嘉賓以及20余名外賓參會。
       開幕式上，中國食用菌協(xié)會舉行了“中國菌文化年”評選表彰活動，對全國18個主產(chǎn)基地縣、14家單位進行了授牌。平泉被評為“食用菌文化產(chǎn)業(yè)建設先進”縣，同時被四家協(xié)會確定為“全國食用菌培訓基地”、“食用菌美食之鄉(xiāng)”。據(jù)組委會介紹，此次文化節(jié)期間共達成合作意向35項，達成交易額兩億余元，80余家國內(nèi)大型機械、食用菌產(chǎn)品深加工企業(yè)參加了產(chǎn)品展出，20余家超市、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)商與平泉達成合作協(xié)議，10余家餐飲企業(yè)在平泉拓展食用菌美食。（蘇航）