來自中國、日本、美國、加拿大、朝鮮的代表9月5日齊聚昆明，聯(lián)合發(fā)出“2011年國際松茸學術研討會宣言”。云南是全球最大的松茸產地，今后中、日、美、加、朝各方將攜手利用最新研究成果服務于松茸的保護和開發(fā)。
　　9月5日，2011年國際松茸學術研討會開幕式在昆明飯店舉行。這次活動由云南省國際商會松茸分會、云南省食用菌產業(yè)升級發(fā)展辦公室主辦，來自中、日、美、加、朝多國的專家、學者、企業(yè)家聚會昆明，交流各方近年來對松茸保護與開發(fā)的研究成果。
　　各方通過“2011年國際松茸學術研討會宣言”達成共識：今后松茸研究的指導精神是“傳承、發(fā)展、保護”；“國際松茸學術研討會”作為全球性的松茸研究交流平臺將固定下來，由各主產國輪流主辦并建立起政府、學界、企業(yè)間的溝通平臺；各方將努力推動環(huán)境保護，維護松茸利用的可持續(xù)發(fā)展；爭取國際上以及所在國政府和企業(yè)的重視，能夠創(chuàng)立國際性的研發(fā)和保護資金。
　　據了解，云南松茸每年產量在3000噸以上，日本每年從中國進口的鮮松茸約1000噸至1500噸，其中云南出口量占中國出口總量的約71%，云南松茸占日本進口市場的43%左右。幾年來，省商務廳等相關部門投入大量人力和財力，在松茸產地反復強化采摘保鮮等實用技術培訓，并建立了嚴格的松茸溯源管理制度。（首席記者肖宇輝）