在今年2月份的德國(guó)柏林水果物流展上，德國(guó)專營(yíng)食用菌貿(mào)易的Uwe Niklas公司（www.pilze-niklas.de）向眾多采購(gòu)商展示了該公司的新產(chǎn)品。

Uwe Niklas公司銷售經(jīng)理Heidi Schlaghaufer重點(diǎn)介紹了兩款新產(chǎn)品。一是牛肝菌切片的新包裝，100克的新鮮牛肝菌切片放在黑色托盤內(nèi)，托盤由新型透明薄膜包裹。正是由于這種薄膜具有的特性，新鮮牛肝菌切片可以在7攝氏度下保存6~8天?！靶掳b產(chǎn)品的價(jià)格比普通包裝的產(chǎn)品略貴一些，但是產(chǎn)品貨架期得以延長(zhǎng)。這一點(diǎn)很重要，它減少了產(chǎn)品腐敗的風(fēng)險(xiǎn)。”

另一新產(chǎn)品是意大利風(fēng)味的牛肝菌調(diào)味飯。該產(chǎn)品塑料包裝內(nèi)有干牛肝菌切片和稻米，凈重為220克?！跋M(fèi)者只需向容器中加入0.5升水，倒入牛肝菌、稻米和調(diào)料，煮20分鐘，一道意大利風(fēng)味的牛肝菌調(diào)味飯就完成了?！比绻@道菜作為主菜，可以供2人食用，如果是作為其他肉食的配菜，該產(chǎn)品可供3~4人食用。