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  • 昆明野生菌上灑農(nóng)藥 食品安全讓人憂


    【發(fā)布日期】:2011-08-03  【來源】:昆明信息港  【作者】:記者王飛
    野生菌上灑農(nóng)藥? 專家提醒市民食用需謹(jǐn)慎

      資料圖

      時(shí)下正是云南菌類上市季節(jié),農(nóng)貿(mào)市場上各種菌子琳瑯滿目、品種繁多??墒忻裨谙碛妹牢兜耐瑫r(shí),卻沒想到這些外表光鮮的菌子上很可能被打了農(nóng)藥。近日就有網(wǎng)友發(fā)帖稱他們?nèi)揖钩缘搅撕瑪硵澄返木印?br />   講述了自己和親友食用噴灑農(nóng)藥的“見手青”中毒的經(jīng)歷。記者隨后采訪了師先生和他的母親張女士。張女士告訴記者,她在春城路的木水花野生菌批發(fā)市場買了300多元的產(chǎn)自晉寧的“見手青”野生菌,一部分自己吃,一部分炒好后送給了朋友,可是在吃完的第二天,她就開始胃痛,打電話詢問送了菌子的親友,被告知有同樣的癥狀,于是便立即去了昆明市中醫(yī)院,打了三天的吊針。醫(yī)生檢查后告知,這不是菌子中毒,而是農(nóng)藥中毒,且很可能是敵敵畏。張女士還告訴記者,據(jù)其所了解,賣菌子的商販為了讓菌子防蟲蛀,會在菌上噴灑一些農(nóng)藥,普通的滅害靈可以有效3天,而經(jīng)過水稀釋的敵敵畏則可以放的更久,且看上去十分新鮮,這便是菌子“色澤光鮮”的真相。
      為了驗(yàn)證昆明野生菌是否真的有噴灑農(nóng)藥現(xiàn)象,記者走訪了張女士購買“見手青”的木水花野生菌批發(fā)市場,以及位于新聞路的篆新綜合批發(fā)市場和位于西園路的紅聯(lián)農(nóng)貿(mào)市場,并隨機(jī)購買了一些“見手青”,以檢測上面是否真的有噴灑農(nóng)藥。不過,記者先后詢問昆明市質(zhì)監(jiān)局、昆明市農(nóng)業(yè)局以及云南省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心,均表示不接受檢測。省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心甚至表示,昆明沒有機(jī)構(gòu)可以檢測野生菌上是否有噴灑農(nóng)藥。
      記者隨后電話咨詢了包括昆明市第一人民醫(yī)院、云大醫(yī)院、云南省第二人民醫(yī)院在內(nèi)的各大主要醫(yī)院,這些醫(yī)院均表示最近沒有食用噴灑農(nóng)藥的野生菌而農(nóng)藥中毒的病例,不過食用野生菌中毒的情況仍然有不少,但比往年有所降低。云大醫(yī)院急診科的一位醫(yī)生告誡市民,食用野生菌一定要小心謹(jǐn)慎,必須清洗干凈,并且要用正確的方法烹飪,對于一些顏色比較鮮艷、有花紋的菌類最好不要購買和食用。
      昆明市食品藥品監(jiān)督管理局的羅主任也表示,今年居民食用菌中毒率比往年降低很多。“今年5月份便通過網(wǎng)站、媒體面向全體市民發(fā)布了"食用野生菌"注意事項(xiàng)的公告。通過加大宣傳力度,提醒市民安全食用野生菌。
      目前,昆明市食品藥品監(jiān)督管理局2個(gè)舉報(bào)電話、一個(gè)24小時(shí)值班電話沒有接到一起居民電話投訴。”
     
     
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