“最近村里突然來(lái)了很多市民，他們起早來(lái)采蘑菇，也不知道那些蘑菇能不能吃？”昨日，家住呼和浩特市臺(tái)閣牧鎮(zhèn)的村民張鐵柱致電新聞熱線反映。
　　昨日上午，記者來(lái)到村民所說(shuō)的草地里，發(fā)現(xiàn)有幾名穿著不像村民的老人正在專(zhuān)心地“尋寶”。他們手里的袋子鼓鼓囊囊。家住糖廠附近的楊女士說(shuō)：“我們幾個(gè)人每天早上都會(huì)坐公交車(chē)來(lái)這里，農(nóng)村空氣好，是鍛煉身體的好地方。在鍛煉身體時(shí)，發(fā)現(xiàn)有人挖野菜和蘑菇，我們也就跟著挖。”
　　據(jù)張鐵柱介紹，每天早上都會(huì)有很多村民和市民來(lái)“搶”蘑菇，大部分人不清楚那些蘑菇的“身份”。有人叫它草地菇，有人稱(chēng)它雞腿菇，還有的人說(shuō)不知道叫什么就知道能吃。
　　記者采訪了內(nèi)蒙古農(nóng)科院生物研究中心研究員孫國(guó)琴，孫國(guó)琴介紹，此蘑菇學(xué)名毛頭鬼傘，俗稱(chēng)雞腿菇，是可以食用的。這種蘑菇主要分布于黑龍江、吉林、河北、山西、內(nèi)蒙古等全國(guó)很多?。▍^(qū)）。在我區(qū)東至呼倫貝爾西至阿拉善均有分布，主要生長(zhǎng)于樹(shù)陰草叢潮濕環(huán)境。我區(qū)大部分農(nóng)民均有采食的習(xí)慣。雞腿菇由于營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美、口感好、具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值備受人們青睞。（記者 魏雯婷 實(shí)習(xí)生 劉彥斌）