日前，筆者在甘肅酒泉市肅州區(qū)西洞鎮(zhèn)千畝食用菌標準化種植示范園區(qū)看到，菌棚內白嫩的雙孢菇星羅棋布。正忙著交售雙孢菇的西洞村3組農戶劉惠宗告訴筆者:“我去年投資10萬元在戈壁灘上的示范園區(qū)內建了2座菌棚，10月份開始出菇，高峰期一天采菇150公斤，目前已收回了一半的投資”。
　　近年來，肅州區(qū)把發(fā)展以雙孢菇為主的戈壁食用菌產業(yè)作為調整農業(yè)結構、增加農民收入的特色主導產業(yè)來抓，走出了一條“依托資源、堅持標準、壯大菌業(yè)、增效富民”的食用菌產業(yè)發(fā)展之路。目前，全區(qū)利用戈壁、荒灘種植食用菌的面積達2000多畝，畝均收入2萬元以上。