“我今天采摘了30多公斤，可以賣330多塊錢！真沒想到種香菇收入這么高啊！”4月28日，新疆新和縣依其艾日克鄉(xiāng)喀拉塔什村菇農(nóng)依不拉音·艾買提摘著豐產(chǎn)的香菇，臉上樂開了花。他說，他家現(xiàn)在有1個溫室大棚，去年年底種植了冬香菇，目前純收入達到1萬余元。
　　近年來，新和縣充分利用食用菌栽培所需的秸稈、棉籽殼等原料十分豐富這一資源優(yōu)勢，經(jīng)河南省第六批援疆干部引薦，從河南省西峽縣食用菌科研中心引進南疆首家食用菌生產(chǎn)示范推廣項目，成功試種出了香菇、木耳和雞腿菇，并進行推廣。現(xiàn)在，該縣正致力于聯(lián)合援建新和縣的浙江省麗水市，共同打造產(chǎn)、銷、加工、技術等一體化的香菇產(chǎn)業(yè)，擴大香菇種植，建立生態(tài)香菇培植基地、技術研發(fā)試驗站，建造深加工企業(yè)等，進一步將香菇產(chǎn)業(yè)做大做強。
　　據(jù)了解，該縣食用菌生產(chǎn)基地的每個溫室大棚可年產(chǎn)香菇1萬袋，純收入可達10萬元左右。目前該縣食用菌研究所已形成年加工菌袋200萬袋的生產(chǎn)能力，全縣栽培香菇46萬袋，產(chǎn)品銷往南疆各地，菇農(nóng)收入達到500萬元左右，基本實現(xiàn)了食用菌產(chǎn)、供、銷一條龍，初步建成了南疆最大的食用菌生產(chǎn)基地。