這些蘑菇都泡在黑色塑料桶內(nèi)，桶內(nèi)液體有的發(fā)黃，有的發(fā)黑。長(zhǎng)江派出所所長(zhǎng)李軍說(shuō)，這些都是二氧化硫浸泡過(guò)的“毒蘑菇”，與警方查到的其他庫(kù)房的蘑菇加在一起，共查獲400余桶“毒蘑菇”，每桶重45公斤。這400多桶蘑菇中包括草菇、香菇和白靈菇等。
泡制“毒蘑菇”的是四川人王某，在沈陽(yáng)經(jīng)營(yíng)此行當(dāng)已有兩年多。他在北行農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)有固定檔口，還有多個(gè)庫(kù)房，曾經(jīng)因?yàn)殇N(xiāo)售有問(wèn)題的蘑菇被查處過(guò)。他的蘑菇都賣(mài)給一些老客戶(hù)，往往直接到庫(kù)房提貨，流向一些飯店。
李軍所長(zhǎng)介紹，按照這次查獲“毒蘑菇”的數(shù)量來(lái)看，王某這兩年銷(xiāo)售額應(yīng)該能上百萬(wàn)元。李軍表示，這次拘留的不止王某，出租庫(kù)房的房主也有責(zé)任，也已經(jīng)被拘留。
中國(guó)醫(yī)科大學(xué)附屬第四醫(yī)院醫(yī)師李英說(shuō)，二氧化硫能起到漂白、保鮮、防腐的作用，可使食品表面顏色白亮、鮮艷。但是，如果食用了含有二氧化硫的食物，人體會(huì)出現(xiàn)急性中毒癥狀，如頭暈、嘔吐、惡心、腹瀉、全身乏力、胃黏膜損傷等，嚴(yán)重時(shí)會(huì)毒害肝、腎臟，引起急性中毒，還會(huì)使青少年的免疫力降低，抗病能力變?nèi)酢?
被查獲的二氧化硫浸泡的“毒蘑菇”。首席記者劉配成攝
在現(xiàn)場(chǎng)，沈陽(yáng)市公安局副局長(zhǎng)安錦榮表示，對(duì)于這類(lèi)涉及食品安全的違法犯罪行為，公安機(jī)關(guān)將堅(jiān)決予以打擊，嚴(yán)懲違法犯罪人員；對(duì)于明知承租人向食品中添加有毒有害物質(zhì)，但仍向其出租房屋的，公安機(jī)關(guān)將依法對(duì)出租人予以并處。在打擊涉及食品安全違法犯罪中，公安機(jī)關(guān)將加大對(duì)違法犯罪人員的違法所得追繳力度，斬?cái)嘀萍偈奂俸谑郑_保沈城百姓吃得放心。
■深度追擊 “利劍”刺向食品犯罪
昨日14時(shí)，沈陽(yáng)市政府召開(kāi)全市開(kāi)展“利劍”行動(dòng)工作會(huì)議，副市長(zhǎng)、市公安局局長(zhǎng)許文有強(qiáng)調(diào)，從現(xiàn)在起至六月末，在全市范圍內(nèi)開(kāi)展打擊食品安全領(lǐng)域違法犯罪活動(dòng)的“利劍”行動(dòng)。
許文有說(shuō)，這次“利劍”行動(dòng)以人民群眾最痛恨、危害最大的制、售、存假冒偽劣食品行為為主攻目標(biāo)，嚴(yán)查、嚴(yán)管、嚴(yán)打食品生產(chǎn)、流通、餐飲、屠宰等環(huán)節(jié)的違法犯罪行為，進(jìn)一步凈化食品市場(chǎng)環(huán)境，讓全市人民群眾吃上放心食品。
這次行動(dòng)要實(shí)現(xiàn)“八個(gè)一批”工作目標(biāo)：搗毀一批違法生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售食品的“黑作坊”；破獲一批制假售假大要案件；抓獲一批涉假違法犯罪人員；阻斷一批涉假產(chǎn)業(yè)鏈條；查獲一批假冒偽劣產(chǎn)品；追繳一批制假售假非法所得；創(chuàng)建一批無(wú)假社區(qū)（村屯）、街道（鄉(xiāng)鎮(zhèn)）；創(chuàng)建一批無(wú)假商業(yè)場(chǎng)所。
