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    重慶:玉米芯秸稈變廢為寶栽培有機(jī)香菇


    【發(fā)布日期】:2011-03-24  【來源】:巴渝都市報

    玉米芯秸稈不再是廢物用它們可栽出有機(jī)香菇

    19日,在位于重慶涪陵區(qū)百勝鎮(zhèn)桂花村的重慶市涪陵區(qū)山源食用菌專業(yè)合作社的發(fā)菌基地,一個個罩著黑色尼龍薄膜的保溫室里,成千上萬袋香菇菌種在此培育。在這里待2至3個月后,這些菌種將轉(zhuǎn)為農(nóng)戶管理,種養(yǎng)出市場上銷售的香菇。

    變廢為寶栽培有機(jī)香菇
      
    在桂花村馬路邊一間廠房里,伴著陣陣機(jī)器的轟鳴聲,一股股清香撲鼻而來。
      “老李,你還是快點哦,我們裝好的菌棒都堆滿一地,快沒地方放了!”在山源食用菌專業(yè)合作社的菌種裝袋車間,十多名工人正在不停地包裝香菇培養(yǎng)基,從下料、裝袋到堆放,到處是一片繁忙的景象。
      據(jù)該合作社理事長秦廷友介紹,該合作社種植的香菇均采用袋料菌棒栽培香菇,栽培香菇的培養(yǎng)基以木屑、麥麩、玉米芯、石膏、白糖等其他物質(zhì)按一定比例加水配制而成,然后將攪拌均勻的培養(yǎng)基裝入塑料袋中,放在炕上進(jìn)行36小時到72小時的高溫消毒滅菌,冷卻至30度以下后將菌種插種到培養(yǎng)基里。插種后的菌棒放在保溫室里培菌,2到3個月后就能交給農(nóng)民手中進(jìn)行香菇種植管理。
      秦廷友告訴記者,合作社每年都以每噸300元或500元的價格,從附近村社的農(nóng)戶家中收購數(shù)百噸的木屑、玉米芯和秸稈作為培養(yǎng)基的原料,不僅減少沒有原料之憂,也為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶帶來一定的經(jīng)濟(jì)收入。
      “包谷核(玉米芯)、木屑對于我們來說都沒啥用,無非就當(dāng)柴燒,賣給合作社還能賺幾個錢。”正在忙著裝菌棒的工人們告訴記者。

    村民就近打工賺錢
      “你硬是動作快呢,不愧是老員工哈!”記者循聲望去,一個三十五六歲的中年男子正不停地用鏟子將堆在地上的香菇培養(yǎng)基往一臺機(jī)器里倒,動作十分嫻熟。
      這位工人名叫何小剛,家就住在合作社附近,2006年,他從外地打工回來后便在合作社上班。
      “我現(xiàn)在平均每月工資有2400元,和在外面打工的工資差不多,并且現(xiàn)在還能照顧家庭,比在外面打工好多了!”何小剛告訴記者,他現(xiàn)在除了農(nóng)忙外基本上每天都在合作社上班,他的妻子則在家里種了十多畝的香菇,他在合作社掙錢的同時還能幫助妻子干農(nóng)活,一舉兩得。
      “每年我妻子種的十多畝香菇都能賺三四萬元,加上我的工資,一年能掙五六萬元!”何小剛告訴記者,附近農(nóng)戶到合作社買菌種價格很優(yōu)惠,因此種香菇純利潤較高。


     
     
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