易菇網(wǎng)訊:近日,揚(yáng)城天氣晴好,氣溫穩(wěn)步回升。受市場(chǎng)需求影響,各類(lèi)菌菇的價(jià)格依舊高位運(yùn)行,如蘑菇7元/斤、
平菇5.5元/斤,猴頭菇甚至達(dá)13元/斤,超過(guò)正常的肉價(jià)。揚(yáng)州南方蔬菜商行的負(fù)責(zé)人介紹,去年菌菇僅限于賓館飯店使用,現(xiàn)在已經(jīng)成為普通市民餐桌上的常見(jiàn)菜。目前,揚(yáng)州市江都、儀征、寶應(yīng)等地都新建了許多大型的菌菇生產(chǎn)基地。