記者近日從云南省牛肝菌協(xié)會(huì)了解到，2010年我省牛肝菌出口走出谷底，呈現(xiàn)恢復(fù)性增長(zhǎng)。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2010年，云南省企業(yè)出口牛肝菌10572噸，出口創(chuàng)匯7183萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)15%。
　　2008年，因歐盟對(duì)中國(guó)進(jìn)口牛肝菌中尼古丁限量制定的標(biāo)準(zhǔn)苛刻，導(dǎo)致我省牛肝菌出口幾乎停滯。在各有關(guān)部門的共同努力下，歐盟最終在2010年8月制定了新的牛肝菌尼古丁限量，我省的牛肝菌干片、速凍牛肝菌、鹽漬牛肝菌等產(chǎn)品得以恢復(fù)出口，解決了全省乃至全國(guó)上百家企業(yè)的出口困境，從而成為我省應(yīng)對(duì)歐盟技術(shù)壁壘的一個(gè)成功案例。為防止農(nóng)戶由于缺乏食品安全意識(shí)而導(dǎo)致牛肝菌干片二次污染，省牛肝菌協(xié)會(huì)委派宣傳員到村寨發(fā)放宣傳畫，教授正確的采集、烤制和包裝程序，有效控制了農(nóng)殘，規(guī)范了市場(chǎng)秩序。