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    陳志偉走出了一條食用菌之路


    【發(fā)布日期】:2011-02-19  【來源】:云和縣新聞中心  【作者】:記者 張欽煒 李煒東 鐘曉菲
      他曾經(jīng)是一位名不見經(jīng)傳的普通菇農(nóng),如今卻成為了“云和師傅”中的佼佼者;他曾經(jīng)對食用菌技術(shù)一無所知,現(xiàn)在卻成為聞名杭嘉湖的食用菌專家,在他的人生軌跡里,始終恪守著一個(gè)準(zhǔn)則:“倒給別人一杯水,首先自己要有一壺水。”他就是云和師傅的杰出代表———陳志偉。
         20多年前,自從開始接觸食用菌行業(yè)之后,這個(gè)大山里的漢子就與食用菌結(jié)下了不解之緣。“那時(shí)候,對食用菌這個(gè)行當(dāng)根本就是一知半解,所有的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)都要靠自己慢慢摸索。”陳志偉說,他是一個(gè)倔強(qiáng)的人,和許多從云和走出去的云和師傅一樣,都有一身“牛脾氣”,對于不懂的問題,在沒有專家指導(dǎo)的情況下,他總是不斷試驗(yàn)、不斷摸索,每一次失敗過后,迎來的總是一次又一次欣喜。在一次一次努力下,陳志偉帶著他的食用菌技術(shù)走出了浙西南大山。
         如今,陳志偉在食用菌這個(gè)行業(yè)已經(jīng)摸爬滾打了二十多個(gè)年頭了,他的食用菌生產(chǎn)足跡已經(jīng)遍布大半個(gè)中國。從云和到開化,從江西景德鎮(zhèn)到安徽黃山腳下,再到湖南湖北,他成了云和食用菌異地開發(fā)的前輩。
         隨著我縣食用菌產(chǎn)業(yè)的異軍突起,陳志偉等一批身懷食用菌種植技術(shù)的云和師傅開始陸續(xù)受到全國各省的邀請。“這些年,縣內(nèi)縣外、省內(nèi)省外的講課我每年都有數(shù)十次。”陳志偉說,除了授課,他親自傳藝的徒弟如今已達(dá)1800多人。“倒給別人一杯水,首先自己要有一壺水,對于食用菌這個(gè)產(chǎn)業(yè),經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)就是資本。”在二十多年的食用菌生涯之中,陳志偉取得的成績數(shù)不勝數(shù)。“椴木黑木耳品種改良單產(chǎn)提高20%”,“代料桑枝黑木耳”,“猴頭菇等珍稀菌類栽培技術(shù)”,“循環(huán)利用”等等技術(shù)的創(chuàng)新,讓陳志偉的食用菌技術(shù)有了一個(gè)飛躍,也讓他總是走在別人的前面。
         “要想不落在別人的后面,就要不斷地去學(xué)習(xí)。”陳志偉告訴記者,他在教別人的同時(shí),也在不斷地學(xué)習(xí)。“浙江大學(xué)、浙江林學(xué)院等學(xué)校,我每年都會去培訓(xùn)一段時(shí)間。”正是有著不斷進(jìn)取的精神,在不斷地積累突破中,陳志偉才走出了如今這么一條食用菌大道。
     
     
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