日本林野廳于4月27日公布了2004年特殊用途林產(chǎn)物生產(chǎn)狀況（速報值），其中指出日本自1997年以來新鮮香菇的產(chǎn)量就一直走下坡路，而2004年卻有了新的突破，總產(chǎn)量達66188噸，比前一年竟增長了1%。
     另外，順應新鮮香菇產(chǎn)量的增加，使干燥香菇的總產(chǎn)量達4134噸，與前一年的4108噸相比，也同樣增長了1%。所以本年香菇產(chǎn)量增加的可能性也很大。