五大看點詮釋“香菇文化”
下午3點，浙江衛(wèi)視女記者起身提問：此次香菇文化節(jié)有哪些方面的突破、跨越和創(chuàng)新?
主席臺上，第八屆中國（慶元）香菇文化節(jié)籌備會辦公室主任吳澤民顯得特別興奮，他這樣介紹：
一是“會”——食用菌行業(yè)新朋舊友“會師”慶元。在中國· 慶元香菇文化國際研討會上，中國工程院院士（中國食用菌界唯一院士）、中國菌物學會理事長李玉將作食用菌轉(zhuǎn)型升級主旨演講，國際蘑菇協(xié)會主席格雷格教授、國際著名菌蕈專家張樹庭教授也將作主題講座。您可以了解全國食用菌行業(yè)最新資訊、科研成果、行業(yè)發(fā)展形勢，通過加強合作，拓寬食用菌產(chǎn)業(yè)市場，促進食用菌產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。
二是“商”——經(jīng)貿(mào)活動“商機無限”。研討會上，將邀請經(jīng)銷商、大客戶、大市場和潛在消費行業(yè)、人群為主，請他們來慶聽形勢分析，看企業(yè)生產(chǎn)，證產(chǎn)品質(zhì)量，買地方特產(chǎn)，實現(xiàn)主客雙贏。食用菌新技術新產(chǎn)品展示展銷、2010慶元縣招商推介大會、浙江麗水食用菌技術創(chuàng)新服務平臺新聞發(fā)布會、食用菌專業(yè)園區(qū)奠基儀式等系列活動，將為您搭建多個展示、展銷、合作交流的平臺。
三是“賞”——特色民俗展示“豐富多彩”。“綠韻菇鄉(xiāng) 魅力慶元” 大型風情歌舞文藝晚會、民俗踩街等活動，全民參與，鄉(xiāng)味濃郁，全方位展現(xiàn)慶元特色民俗文化，讓你感受到菇鄉(xiāng)獨有的風俗民風和地域文化。
四是“吃”——嘗遍中國生態(tài)環(huán)境第一縣的菇鄉(xiāng)美食。食用菌大餐“百菇宴”，海西特色風味小吃，農(nóng)家傳統(tǒng)小吃制作工藝展示，還有《活力菇鄉(xiāng)》音樂表演、《品味菇鄉(xiāng)》民間才藝表演、《喜慶菇鄉(xiāng)》婚博會表演等民俗演出，精彩紛呈。
五是“看”——中國慶元香菇博物館“搶鮮看”。裝飾一新的中國慶元香菇博物館全新開館，這里有800年前慶元香菇傳統(tǒng)砍花驚蕈技藝，這里有香菇傳統(tǒng)技藝的歷史藝術，這里有食用菌健康飲食的新概念，讓您感受趣味性、科普性、多彩性為一體的食用菌世界。
六項目前景廣闊誠招商
下午3點10分，《浙江日報》記者舉手示意。她最想知道：慶元在食用菌產(chǎn)業(yè)招商引資方面有哪些政策及具體的項目？
主席臺上，慶元縣食用菌管理局負責人張世炎將微笑傳遞給各媒體記者。他除了向大家推薦《中國食用菌》外，還著重介紹了慶元六大食用菌方面的招商項目。
一是食用菌加工園區(qū)。慶元將在屏都綜合新區(qū)規(guī)劃建立食用菌加工園區(qū)，園區(qū)規(guī)劃用地500畝，重點招商項目及產(chǎn)品：1、食用菌活性物質(zhì)提取和應用、口服液含片等；2、食用菌健康即時食品等；3、食用菌保健食品、食用菌保健飲料等；4、工廠化、標準化菌棒生產(chǎn)食用菌。園區(qū)引進項目享受省、市、縣規(guī)定的優(yōu)惠政策，對具有帶動效應的大項目，還將實行“一廠一策”的優(yōu)惠政策。
二是銀耳規(guī)模化生產(chǎn)與加工基地建設。項目計劃在慶元縣松源鎮(zhèn)、百山祖鄉(xiāng)、合湖鄉(xiāng)建立銀耳生產(chǎn)基地，利用慶元縣氣候差異性達到周年出菇，同時建立銀耳深加工廠，開發(fā)銀耳即食品和保健品。
三是萬噸食用菌GAP基地建設及精深加工產(chǎn)品開發(fā)。項目計劃在松源鎮(zhèn)、五大堡鄉(xiāng)建立萬噸食用菌標準化生產(chǎn)基地，且通過GAP基地認證，年加工香菇、灰樹花等食用菌精深加工產(chǎn)品2000噸。
四是50萬片食用菌膠囊菌種工廠化繁育。項目計劃建設食用菌膠囊菌種工廠化繁育生產(chǎn)線，具備50萬片生產(chǎn)能力以上，開發(fā)應用食用菌膠囊菌種生產(chǎn)菌棒1億袋。
五是灰樹花工廠化生產(chǎn)技術研發(fā)與示范。研究、集成灰樹花工廠化生產(chǎn)技術體系：選育適合灰樹花工廠化栽培的灰樹花菌株；利用豐富的農(nóng)作物下腳料對培養(yǎng)料進行優(yōu)選；利用新型菌種(膠囊菌種、液體菌種)提高灰樹花成品率與產(chǎn)量；采用自動裝袋機等系列生產(chǎn)線實現(xiàn)栽培袋機械化生產(chǎn)作業(yè)；采用電腦可控環(huán)境系統(tǒng)實現(xiàn)參數(shù)標準化控制；利用設施化、立體化的標準化設施菇房進行培養(yǎng)與出菇。根據(jù)灰樹花自身生長發(fā)育特點，通過建立灰樹花生長模型實現(xiàn)全程自動監(jiān)控，最終建立符合中國國情的設施化、周年化、標準化生產(chǎn)模式。
六是慶元縣西洋殿休閑度假區(qū)開發(fā)建設。西洋殿，是全國最大的菇神廟，整座廟宇占地近千平方米，雕梁畫棟，氣宇非凡。與西洋殿毗鄰還有蘭溪橋，該橋建筑規(guī)模宏大，保存完好，造型精美，是全國單孔跨度最大的木拱廊橋。西洋殿與蘭溪橋珠聯(lián)璧合，較好地展示了慶元的香菇文化和廊橋文化。慶元縣西洋殿休閑度假區(qū)總體規(guī)劃面積約200畝，項目總投資約2億元，主要功能區(qū)塊分為景觀游覽區(qū)、吳公祠朝圣區(qū)、廊橋工藝探尋區(qū)、田園風光游覽區(qū)。
