今年食用菌產(chǎn)業(yè)能給牡丹江市農(nóng)民的“錢袋子”帶來多少真金白銀?
　　11月25日牡丹江市供銷社傳來好消息在規(guī)模、質(zhì)量、品牌三大動(dòng)力的牽引下2010 年牡丹江市食用菌產(chǎn)業(yè)規(guī)模達(dá)到了24.4億袋(塊)總產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)到122萬噸，拉動(dòng)全市農(nóng)民人均增收1800元以上食用菌已成為拉動(dòng)牡丹江市農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的第一大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。
　　近年來牡丹江市立足資源、生態(tài)優(yōu)勢通過深入實(shí)施“打綠色牌走特色路”戰(zhàn)略堅(jiān)持把做大做強(qiáng)食用菌產(chǎn)業(yè)作為發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、促進(jìn)農(nóng)民增收的重要舉措全力組織推進(jìn)食用菌規(guī)模從小到大、品種日益齊全、產(chǎn)量和效益與日俱增。
　　今年牡丹江市食用菌總產(chǎn)量約占全國總產(chǎn)量的二十分之一以上位居全國市(地)以上城市前茅。目前牡丹江市專業(yè)從事食用菌生產(chǎn)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的農(nóng)民總計(jì)達(dá)22.1萬人占全市農(nóng)村人口的20%以上成為牡丹江市解決農(nóng)村富余勞動(dòng)力和富余勞動(dòng)時(shí)間的支柱性產(chǎn)業(yè)。
　　 隨著食用菌產(chǎn)業(yè)商品化程度的提高2010年牡丹江市食用菌專業(yè)化生產(chǎn)水平也“水漲船高”全市鄉(xiāng)(鎮(zhèn))級(jí)食用菌標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地達(dá)到45個(gè)百萬袋 (塊)以上生產(chǎn)專業(yè)村273個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化示范園區(qū)34個(gè)無公害食用菌生產(chǎn)規(guī)模達(dá)到18億袋(塊)占全市總生產(chǎn)規(guī)模的70%以上。在提高食用菌產(chǎn)業(yè)質(zhì)量效益上今年牡丹江市大面積推廣了黑木耳小孔栽培和秋耳栽培技術(shù)這兩個(gè)品種黑木耳的栽培量已分別占牡丹江市黑木耳栽培總量的三分之一和十分之一價(jià)格比普通黑木耳提高近一倍菌農(nóng)單位效益大幅提升。
　　此外今年為進(jìn)一步叫響牡丹江“中國食用菌之城”品牌牡丹江市還舉辦了第六屆中國國際食用菌烹飪大賽牡丹江(金鼎杯)邀請(qǐng)賽暨食用菌名優(yōu)產(chǎn)品展銷會(huì)。展會(huì)期間參觀人數(shù)達(dá)到10萬人次現(xiàn)場交易額近300萬元不僅大力弘揚(yáng)了食用菌餐飲文化還拉動(dòng)了食用菌的社會(huì)消費(fèi)需求。