中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)藥用真菌委員會(huì)工作報(bào)告
2010年10月27日
各位理事、各位代表:
藥用真菌專業(yè)委員會(huì)本著為會(huì)員服務(wù)、為行業(yè)服務(wù)、為政府服務(wù)的宗旨,以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),在協(xié)會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)下,積極組織會(huì)員廣泛深入地進(jìn)行技術(shù)交流、推廣、咨詢等服務(wù)活動(dòng),加強(qiáng)同各界的聯(lián)絡(luò)與溝通,充分發(fā)揮溝通政府和行業(yè)之間的橋梁和紐帶作用,使專業(yè)委員會(huì)凝聚力和影響力不斷增強(qiáng)。
一、學(xué)術(shù)交流
1、承辦第五屆國(guó)際藥用菌大會(huì),為我國(guó)藥用菌產(chǎn)業(yè)打開(kāi)了一扇通向世界的大門
由本專業(yè)委員會(huì)副主任委員單位江蘇安惠生物科技有限公司為主承辦的第五屆國(guó)際藥用菌大會(huì)于2009年9月5日在安惠公司召開(kāi),來(lái)自39個(gè)國(guó)家和地區(qū)的900余名藥用菌界的專家、學(xué)者,歡聚在安惠會(huì)議中心,展開(kāi)為期4天的學(xué)術(shù)研討和交流。世界蕈菌生物學(xué)及其產(chǎn)品學(xué)會(huì)副主席、國(guó)際著名蕈菌學(xué)家張樹(shù)庭教授,中國(guó)菌物學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)、第五屆國(guó)際藥用菌大會(huì)組委會(huì)主席李玉教授,中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)會(huì)長(zhǎng)霍建國(guó)博士,中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)姜保忠,中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、江蘇安惠生物科技有限公司董事長(zhǎng)陳惠,《國(guó)際藥用菌》雜志主編、國(guó)際藥用菌大會(huì)發(fā)起人之一S.P.Wasser教授,南通市人民政府副市長(zhǎng)沈振新,南通市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)黨工委書(shū)記陳德新等出席大會(huì)。商務(wù)部部長(zhǎng)助理崇泉給大會(huì)發(fā)來(lái)賀電。江蘇省委常委、副省長(zhǎng)黃莉新委托江蘇省農(nóng)委副主任蔡恒到會(huì)祝賀。大會(huì)設(shè)主會(huì)場(chǎng)和兩個(gè)分會(huì)場(chǎng),舉辦了6個(gè)學(xué)術(shù)報(bào)告會(huì)、3個(gè)專題研討會(huì),共有36位國(guó)內(nèi)外專家做了學(xué)術(shù)報(bào)告(含4個(gè)大會(huì)主題學(xué)術(shù)報(bào)告、32個(gè)主題報(bào)告),交流他們最新的研究成果。本次大會(huì)涉及的領(lǐng)域涵蓋了食藥用菌生物研究和產(chǎn)品的諸多方面,包括食藥用菌的活性成分、生物技術(shù)在食藥用菌產(chǎn)品開(kāi)發(fā)中的應(yīng)用、藥用菌的生態(tài)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、系統(tǒng)發(fā)育學(xué)、遺傳學(xué)和毒理學(xué)等,基本反映了當(dāng)今國(guó)際藥用菌研究和發(fā)展的現(xiàn)狀,同時(shí)也充分展示了中國(guó)學(xué)者在藥用菌研究方面的成果。張樹(shù)庭教授、Wasser教授、車永勝教授、朱平教授的主旨演講觀點(diǎn)新穎,闡述深刻,受到與會(huì)代表的熱烈歡迎。在分會(huì)場(chǎng)專題研討的“靈芝屬真菌的前景與機(jī)遇”“蟲(chóng)草屬真菌的前景與機(jī)遇”“藥用真菌與抗艾滋病、抗腫瘤研究”等課題,同樣豐富、深刻,報(bào)告人與聽(tīng)眾不時(shí)展開(kāi)交流互動(dòng),會(huì)場(chǎng)掌聲不斷,氣氛熱烈。
第五屆國(guó)際藥用菌大會(huì)在中國(guó)召開(kāi),為中國(guó)的藥用真菌的研究打開(kāi)了一扇通向世界的大門,同時(shí)也展示了我國(guó)藥用菌研究的實(shí)力與前景。
2、主辦了第九屆全國(guó)藥用真菌學(xué)術(shù)研討會(huì),回顧藥用菌發(fā)展三十年的艱辛歷程
“第九屆全國(guó)藥用真菌學(xué)術(shù)會(huì)議暨藥用真菌專業(yè)組織成立三十周年慶”由中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)藥用真菌專業(yè)委員會(huì)與中國(guó)藥學(xué)會(huì)藥用真菌組聯(lián)合主辦于2009年10月24日至25日在福建省武夷山市召開(kāi)。
本屆會(huì)議是藥用真菌的一次盛會(huì),來(lái)自全國(guó)各地的206名代表參加了本屆會(huì)議,有許多代表是參加了藥用真菌組織成立三十年以來(lái)歷次會(huì)議的老專家、老教授,更多的是中青年專家、學(xué)者與企業(yè)家,體現(xiàn)了本次會(huì)議“傳承、創(chuàng)新與發(fā)展”的主旨,涌現(xiàn)出一大批中青年專家,展現(xiàn)出我國(guó)藥用真菌產(chǎn)學(xué)研勃勃生機(jī)的喜人景象。會(huì)議共收到論文一百多篇,經(jīng)組委會(huì)組織有關(guān)專家評(píng)審,選取98篇匯編成論文集。本屆會(huì)議論文從不同角度、不同層面反映了近幾年我國(guó)藥用真菌研發(fā)的新進(jìn)展。會(huì)議選擇了61篇論文作為大會(huì)交流報(bào)告,其中北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部林志彬教授、臺(tái)北大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院許瑞祥教授、中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥用植物研究所郭順星研究員、上海農(nóng)科院食用菌研究所張勁松研究員等8位專家作了專題報(bào)告,系統(tǒng)介紹了食藥用菌的潛在藥用價(jià)值、基因工程技術(shù)、保健食品申報(bào)與審批、靈芝鑒定與三萜檢測(cè)方法,他們的學(xué)術(shù)水平已經(jīng)達(dá)到了世界藥用真菌研究的先進(jìn)水平。大會(huì)由洪震研究員回顧了藥用菌組織成立三十年的艱辛歷程,展示了大量的珍藏照片,獲得與會(huì)代表的熱烈反響。
二、藥用菌標(biāo)準(zhǔn)制訂
在國(guó)家質(zhì)監(jiān)總局的關(guān)心下,在專業(yè)委員會(huì)成員單位的努力下,先后成立了靈芝和銀耳國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)工作組,制訂了制標(biāo)工作計(jì)劃,初步完成了靈芝孢子粉、靈芝精粉、銀耳等的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),完成了靈芝、銀耳、猴頭菇、灰樹(shù)花、姬松茸等標(biāo)準(zhǔn)(國(guó)標(biāo)、行標(biāo)、地標(biāo))二十多個(gè),為規(guī)范行業(yè)生產(chǎn)起了重要作用。
三、企業(yè)茁壯成長(zhǎng)
目前已注冊(cè)的藥用菌企業(yè)已超過(guò)五百家,其中靈芝企業(yè)達(dá)到377家。近年來(lái)企業(yè)重視產(chǎn)品質(zhì)量控制,通過(guò)了各種質(zhì)量體系的認(rèn)定工作,培育企業(yè)的知名度,安惠、中科、百信、粵微、仙芝樓、東星等知名企業(yè)不斷涌現(xiàn)。(中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)授權(quán)易菇網(wǎng)獨(dú)家發(fā)布,轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來(lái)源易菇網(wǎng)。)