北京市工商局從北京十全居酒樓抽檢的一種“宏程”金針菇，因二氧化硫超標(biāo)，被責(zé)令下架。今天，市工商局通報(bào)，經(jīng)技術(shù)中心評(píng)估，8種不合格食品全市停售。
　　這些食品涉及金針菇、清水筍、老東北酸菜、紅薯、腐竹等，大部分因?yàn)槎趸虺瑯?biāo)。據(jù)了解，有些廠(chǎng)家為了延長(zhǎng)保質(zhì)期、改善色澤，最?lèi)?ài)用二氧化硫“提色”，但二氧化硫長(zhǎng)期攝入會(huì)造成腸道功能紊亂，引發(fā)腹瀉、頭痛甚至損害肝臟。
　　北京市工商局本周共抽取食品樣本647個(gè)，不合格樣本8個(gè)，抽檢合格率為98.76%。其中蔬菜、鮮肉、食鹽、大米、食用油、水發(fā)產(chǎn)品、鮮奶等產(chǎn)品抽檢全部合格。市工商局提醒消費(fèi)者，凡已購(gòu)買(mǎi)不合格食品的消費(fèi)者可憑購(gòu)物小票和食品外包裝向銷(xiāo)售單位要求退貨。