9月13日,大河報(bào)刊發(fā)了工業(yè)鹽腌泡出2萬(wàn)斤蘑菇的報(bào)道,在社會(huì)引起強(qiáng)烈反響。為嚴(yán)厲打擊使用非食用物質(zhì)加工食品的違法行為,昨天,河南省食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室決定,在全省開展集中整治行動(dòng),嚴(yán)厲打擊使用工業(yè)鹽等非食用物質(zhì)加工食品的違法行為。
據(jù)省衛(wèi)生廳食品安全綜合協(xié)調(diào)與衛(wèi)生監(jiān)督處處長(zhǎng)郭茂華說(shuō),工業(yè)鹽等非食用物質(zhì),具有不確定性,對(duì)人體健康構(gòu)成威脅,國(guó)家明令禁止或者限制在食品中使用。
河南省衛(wèi)生廳要求,各地食安辦要立即組織工商、質(zhì)監(jiān)、食品藥品監(jiān)管等部門,把城鄉(xiāng)接合部、都市村莊和近郊村鎮(zhèn)作為重點(diǎn)部位,把食品加工作坊作為整治重點(diǎn)單位,針對(duì)使用非食用物質(zhì)加工食品的違法行為,深入細(xì)致地開展拉網(wǎng)式排查,確保不留盲區(qū),檢查收到實(shí)效。
一旦發(fā)現(xiàn)使用非食用物質(zhì)加工食品的,要依法嚴(yán)肅處理。對(duì)造成食源性疾病和食物中毒的,依法從重處罰。要加強(qiáng)與司法機(jī)關(guān)的銜接,對(duì)觸犯刑律的,及時(shí)移交司法機(jī)關(guān),依法追究刑事責(zé)任。要認(rèn)真研究對(duì)策,采取有力措施,確保使用非食用物質(zhì)加工食品的違法行為得到有效遏制。
據(jù)省衛(wèi)生廳食品安全綜合協(xié)調(diào)與衛(wèi)生監(jiān)督處處長(zhǎng)郭茂華說(shuō),工業(yè)鹽等非食用物質(zhì),具有不確定性,對(duì)人體健康構(gòu)成威脅,國(guó)家明令禁止或者限制在食品中使用。
河南省衛(wèi)生廳要求,各地食安辦要立即組織工商、質(zhì)監(jiān)、食品藥品監(jiān)管等部門,把城鄉(xiāng)接合部、都市村莊和近郊村鎮(zhèn)作為重點(diǎn)部位,把食品加工作坊作為整治重點(diǎn)單位,針對(duì)使用非食用物質(zhì)加工食品的違法行為,深入細(xì)致地開展拉網(wǎng)式排查,確保不留盲區(qū),檢查收到實(shí)效。
一旦發(fā)現(xiàn)使用非食用物質(zhì)加工食品的,要依法嚴(yán)肅處理。對(duì)造成食源性疾病和食物中毒的,依法從重處罰。要加強(qiáng)與司法機(jī)關(guān)的銜接,對(duì)觸犯刑律的,及時(shí)移交司法機(jī)關(guān),依法追究刑事責(zé)任。要認(rèn)真研究對(duì)策,采取有力措施,確保使用非食用物質(zhì)加工食品的違法行為得到有效遏制。