木塔鄉(xiāng)是東至縣食用菌生產(chǎn)大鄉(xiāng)之一，多年來(lái)毛木耳種植均在800萬(wàn)棒以上。食用菌生產(chǎn)已成為木塔鄉(xiāng)的一項(xiàng)支拄產(chǎn)業(yè)。
近年來(lái)隨著毛木耳行情的滑波，菌農(nóng)大量減少。為保障食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，增加農(nóng)民收入，該鄉(xiāng)通過反復(fù)調(diào)研和外出考察，及時(shí)調(diào)整品種結(jié)構(gòu)、并培植大戶，走集約化道路，朝名貴菌種發(fā)展，取得了顯著成效。
　　今年木塔鄉(xiāng)生產(chǎn)食用菌總戶數(shù)320戶，雖比前些年減少近半數(shù)，但有十萬(wàn)棒以上大戶16戶，生產(chǎn)總規(guī)模達(dá)826萬(wàn)棒，與高峰年持平。大戶以種植茶樹菇、椴木黑木耳、靈芝三個(gè)品種為主。目前全鄉(xiāng)總產(chǎn)值已達(dá)850萬(wàn)元，預(yù)測(cè)全年總產(chǎn)值1020萬(wàn)元，創(chuàng)歷史新高。
　　今年木搭鄉(xiāng)食用菌產(chǎn)業(yè)通過結(jié)構(gòu)和品種的調(diào)整，培植了一批龍頭大戶，探索出了以茶樹菇為主的名優(yōu)品種的新路，菌農(nóng)獲得了可喜收入，激活了產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，為食用菌產(chǎn)業(yè)走出困境、再上臺(tái)階探索出了新的路徑。