5月17日,通江銀耳產(chǎn)業(yè)化發(fā)展路徑研討會在縣委高清會議室舉行。出席“科技列車巴中行”活動的省農(nóng)業(yè)科學院土壤肥料研究所研究員王波、副研究員唐利民、助理研究員賈定洪等食用菌專家出席研討會,并就通江銀耳產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提出良好意見??h委常委、紀委書記王俊嶺主持會議。
王波圍繞“銀耳產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前瞻”這一主題,從銀耳栽培歷史、銀耳經(jīng)濟價值、銀耳產(chǎn)量與出口、銀耳栽培現(xiàn)狀、銀耳產(chǎn)品質量安全問題、銀耳栽培技術創(chuàng)新、銀耳產(chǎn)品加工與產(chǎn)品研發(fā)、銀耳安全生產(chǎn)、銀耳菌材再利用、銀耳研究進展、現(xiàn)代食用菌發(fā)展趨勢、食用菌新品種創(chuàng)新技術等方面進行了深入淺出的講解。
王波特別強調,要保護好“通江銀耳”品牌。他說,“通江銀耳”馳名中外,但市場上標識的“通江銀耳”較多,有的為袋栽銀耳產(chǎn)品,有的為硫磺處理過的銀耳產(chǎn)品,影響了通江銀耳的品牌。他建議,必須要明確“通江銀耳”為椴木栽培產(chǎn)品,并制定出“通江銀耳”的產(chǎn)品質量標準;要開發(fā)銀耳藥物、銀耳飲品、銀耳化妝品等相關產(chǎn)品,規(guī)模化、標準化生產(chǎn),形成產(chǎn)業(yè)鏈;要培育銀耳生產(chǎn)專用林木,科學砍伐,綜合利用;要搞好銀耳專業(yè)人才團隊建設,建立銀耳品種選育團隊、銀耳菌種生產(chǎn)專業(yè)團隊、銀耳栽培技術研發(fā)團隊、銀耳產(chǎn)品加工團隊和銀耳技術推廣團隊。
唐利民與賈定洪就立足資源優(yōu)勢、制定發(fā)展規(guī)模、注重產(chǎn)品質量、加大宣傳力度、搞好生產(chǎn)管理、保護生態(tài)環(huán)境等方面提出了好的建議。
縣農(nóng)業(yè)局、銀耳有限責任公司、光泰科技公司相關負責人及農(nóng)民技術員代表在研討會上發(fā)言。
相關鄉(xiāng)鎮(zhèn)、部門有關負責人,本地食用菌專業(yè)技術人員代表,通江銀耳企業(yè)負責人,耳農(nóng)大戶代表等參加研討會。