4月2日,臺(tái)安縣西平林場技術(shù)員常運(yùn)奇像往常一樣,一大早就來到林場新建設(shè)的林下食用菌栽培基地,觀察食用菌營養(yǎng)基的發(fā)育情況。經(jīng)過兩年多的學(xué)習(xí)和試驗(yàn),西平林場林下食用菌栽培終于獲得成功并首次進(jìn)行大規(guī)模生產(chǎn)。
西平林場有林面積3.2萬畝,森林覆蓋率達(dá)60%,林木資源豐富。但是,以前林場的種植結(jié)構(gòu)相對(duì)單一,不少林間空地閑置而得不到利用。為了盤活林下經(jīng)濟(jì),讓有限的空間創(chuàng)造出更多的經(jīng)濟(jì)效益,西平林場看準(zhǔn)了發(fā)展林下栽培食用菌這一新項(xiàng)目。
在西平林場林下食用菌栽培示范基地,只見每排樹間的空地上都有一趟塑料薄膜架起的拱棚,拱棚有百多米長,近半米高。據(jù)了解,林下栽培食用菌,其原料主要是玉米棒、植物秸稈、鋸末、蘋果樹枝粉碎物等,而西平林場閑置林地均為多年生楊樹、松樹,非常適合高效益的食用菌栽培,并且西平有多年栽培食用菌的經(jīng)驗(yàn)和基礎(chǔ)。用過的營養(yǎng)基可以被林地所吸收,用來補(bǔ)充林木尤其是果樹的營養(yǎng),對(duì)果樹的成長很有好處。另外,在林下食用菌所用的拱棚上覆蓋反光膜,可以提高蘋果的光澤度和著色度,對(duì)糖分轉(zhuǎn)化起到促進(jìn)作用,縮短蘋果的生長周期,提高蘋果的質(zhì)量。據(jù)介紹,目前林下主要栽培香菇、平菇、木耳、靈芝、雞腿菇等品種,以平菇為例,一畝拱棚可以產(chǎn)7500公斤蘑菇,成本在8000元左右,按目前每公斤2.4元的價(jià)格計(jì)算,每畝純收入在1萬元以上,效益十分可觀。
西平林場根據(jù)林木不同種類和生長期,把“林下經(jīng)濟(jì)”分為短、中、長期三個(gè)階段。在前4年幼林期,一般以林菜、林糧、林瓜等套種為主,之后的4年中,隨著林木的生長,林下草類生長較旺,重點(diǎn)進(jìn)行林禽、林畜套養(yǎng),8年生以上的林地主要進(jìn)行食用菌栽培。 目前,西平林場林下經(jīng)濟(jì)面積已達(dá)8000畝,年產(chǎn)值達(dá)9000萬元,年純收入5000萬元。