近日，香坊實驗農(nóng)場引種日本食用菌種——白玉菇，并投入工廠化生產(chǎn)每日向省2噸珍稀食用菌。

　　據(jù)了解，白玉菇學名叫真姬菇其具有口感鮮美營養(yǎng)豐富的特點。由于此類食用菌生長環(huán)境特殊我國北方地區(qū)很少種植，此前省內(nèi)蟹味菇均依托南方供應(yīng)，省內(nèi)無白玉菇、蟹味菇生產(chǎn)廠家。香坊農(nóng)場經(jīng)過試驗成功引種并進行工廠化生產(chǎn)，目前日產(chǎn)白玉菇2噸，銷往北京及省內(nèi)城市。韓曉蕾 本報記者 楊銳 攝