電話那邊的聲音很親切

    記得那是在2009年9月22日下午3點左右，我辦公桌上的電話又響了起來，區(qū)號顯示是河南商丘打來的，電話的那頭傳來一位中青年女性的聲音，話音非常清脆，而且很親切，絲毫沒有初次接觸的陌生感。

    她就是商丘百業(yè)興農(nóng)農(nóng)業(yè)科技有限公司的董事長劉繼女士。由于經(jīng)?？次野l(fā)表的食品企業(yè)成功營銷策劃的系列文章和北京精準企劃的公司網(wǎng)站，對我們的專業(yè)度和敬業(yè)精神都非常認同。劉總的公司是做食用菌產(chǎn)業(yè)的，希望通過我們精準的品牌規(guī)劃、產(chǎn)品規(guī)劃和市場規(guī)劃，逐步成為河南，乃至中國食用菌市場的強勢品牌。

    也可能是因為工作太忙的緣故，我每次與客戶打電話的時間一般都不會超過15分鐘，也從來不上QQ，經(jīng)常是整上午、整下午或整個晚上一直在工作，連水都忘記喝，連廁所都忘記去。但這次不知為什么與劉總電話溝通的時間至少超過了半個小時，好像我們是很長時間沒見面的老朋友。

    約了3周才定下見面的時間

    自從上次與我通電話后，劉總差不多間隔了一個月時間沒有再跟我們聯(lián)系。大約是在10月20號左右，劉總的電話打到我手機上，說她第二天來北京開會，問我是否有時間方便見面。當時我正在長沙出差，為家可福食用油做營銷策劃，這是第一次與客戶擦肩而過。不知道是巧合還是其它原因，第二次劉總打電話跟我預約見面的時候我正在桂林出差，為桂林漓江魚食品公司做營銷診斷，這次又沒有成行。第三次客戶是來北京辦事，問我在不在北京，當時我又是在長沙出差，但正好第二天返京。

    同樣很巧，第二天因為石家莊在下大雪，火車晚點了近兩個小時，我大約是上午9點到北京西站，劉總坐的火車也因為大雪晚點，午11點左右才到北京西站。從客戶與我們第一次約見面的時間算起，差不多用了3周的時間，真應了一句老話說的“好事多磨”。

    成功合作是因為我們都屬猴

    當天下午三點半左右，我們在精準企劃位于北京西三旗金燕龍大廈12層的辦公室見面。劉總跟我同歲，1968年生都屬猴，由于保養(yǎng)的好，她看上去比實際年齡要年輕的多。我們就食用菌的市場現(xiàn)狀、市場規(guī)模、競爭態(tài)勢、消費需求、品牌定位、市場細分、銷售通路以及品牌傳播等方面的營銷問題深入地交換了看法，精準企劃對食用菌市場的了解程度也大大超出了客戶的預計。接下來的合作過程談的非常順利，以至于后來我們回憶說，第一次見面就很快成功合作，除了專業(yè)的層面外，也許我和劉總都屬猴是重要的原因之一。

    客戶的信任更增加了項目組的壓力

    客戶回商丘后的第三天，我這邊蓋好章的正式合同還沒來得及寄出去，劉總就讓公司財務把市場調(diào)研費用全部匯到了我們的帳號上?？蛻舻男湃胃黾恿司珳势髣濏椖拷M全體成員的壓力，2天時間我們就加班完成了百業(yè)興農(nóng)食用菌產(chǎn)品消費者需求市場調(diào)研問卷和經(jīng)銷商訪談大綱，12月3日我和公司市場調(diào)研部的同事踏上了去河南商丘的火車。

    問卷調(diào)研中有兩個女生都哭了

    百業(yè)興農(nóng)公司的第一批員工是剛從學校畢業(yè)的大專班學生，共有22人，其中男生7人，女生15人。在商丘完成調(diào)研問卷和訪問技巧培訓后，當天下午我們一行20多人就上了去鄭州的列車。

    因為鄭州是河南的省會城市，調(diào)研結(jié)果對河南市場有廣泛的代表性。消費者問卷調(diào)研是一項具有一定的難度工作，主要表現(xiàn)就是拒訪率很高，雖然我們?yōu)楸敬握{(diào)研準備了有吸引力的禮品，但要按配額的要求高質(zhì)量完成問卷的訪問工作還是要付出艱苦的勞動。加上12月份鄭州是當?shù)刈詈涞募竟?jié)，訪問工作只能在大商場進行，與商場的協(xié)調(diào)工作也比較難做。面對多重壓力，問卷調(diào)研中有兩個女生都急哭了，但她們在頑強意志力和信念的驅(qū)使下最終圓滿完成了自己調(diào)研工作。

    凌晨4點起床調(diào)研食用菌產(chǎn)品的批發(fā)渠道

    消費者調(diào)研工作完成后，我們安排這些學生員工回商丘，接下來對食用菌銷售通路和競爭對手的調(diào)研工作由北京精準企劃調(diào)研項目小組完成。第一個階段我們走訪了鄭州不同類型的超市和食用菌產(chǎn)品的代理商；第二個階段是要訪問鄭州不同規(guī)模的食用菌批發(fā)市場，由于批發(fā)市場的出貨高峰期是在凌晨5點鐘左右，我和公司調(diào)研部的同事凌晨4點起床，天還沒亮就趕到了鄭州最大的劉莊蔬菜批發(fā)市場，在瑟瑟寒風中開始了新的一天的調(diào)研工作。

    食用菌市場缺乏品牌營銷

    2009年我國食用菌年總產(chǎn)值達到800億元以上，居世界首位。我國當前有1000多個食用菌種植村、500多個食用菌基地縣、100多個食用菌億元產(chǎn)值基地縣、2000多家食用菌生產(chǎn)企業(yè)，從業(yè)人員達到2500多萬人。

    2009年河南全省食用菌年產(chǎn)量已達80萬噸以上，產(chǎn)值40多億元，躍居全國第三位。河南省的食用菌生產(chǎn)已初步形成以平菇、香菇、黃背木耳、雙孢蘑菇、金針菇、黑木耳、銀耳、猴頭菇、靈芝為主的近20個多菇類、多品種發(fā)展的新格局。

    與龐大市場需求相對應的是河南和全國食用菌企業(yè)還處在產(chǎn)品推銷階段，沒有一個強勢品牌，甚至還沒有一個全國性知名食用菌品牌。食用菌市場缺乏品牌營銷的現(xiàn)狀對于新的食用菌品牌和中小食用菌企業(yè)來說都是難得的市場發(fā)展機遇。

    為產(chǎn)品起了一個響亮的品牌名稱

    通過專業(yè)的消費者市場調(diào)研和對食用菌市場的整體分析、把握，精準企劃為商丘百業(yè)興農(nóng)農(nóng)業(yè)科技公司的食用菌產(chǎn)品創(chuàng)意的品牌名稱是“冠菌”。一下使客戶的產(chǎn)品品牌從眾多的食用菌企業(yè)中脫影而出，為該品牌快速成長為我國食用菌市場的強勢品牌打下了堅實的基礎。

    客戶說商標注冊下來就能賣300萬元

    為商丘百業(yè)興農(nóng)農(nóng)業(yè)科技公司食用菌產(chǎn)品品牌的標識創(chuàng)意設計，更可以算得上是中國食用菌市場，甚至是整個中國食品品牌標識創(chuàng)意設計的經(jīng)典之作。“冠菌”品牌的標識設計為綠色小蘑菇里面鑲嵌略微變形的冠菌兩字，下面是冠軍兩字的英文Winner，意思為成功者、勝利者的含義。劉總看完精準企劃為“冠菌”品牌做的標識設計后，馬上打電話給北京的朋友去國家工商局注冊，客戶說“冠菌”的商標注冊下來就能賣300萬元。

    沒想到營銷策劃能做到如此精準

    精準企劃為商丘百業(yè)興農(nóng)農(nóng)業(yè)科技公司食用菌產(chǎn)品做的整合營銷策劃方案包括品牌策略、產(chǎn)品策略、市場策略、品牌標識設計、產(chǎn)品包裝設計、產(chǎn)品招商手冊、宣傳海報、產(chǎn)品宣傳單頁、品牌宣傳POP以及企業(yè)產(chǎn)品銷售管理體系。

    等我們用近兩個小時把“商丘百業(yè)興農(nóng)食用菌產(chǎn)品整合營銷策劃方案”講完后，整個提案的會議室鴉雀無聲，然后突然爆發(fā)出熱烈的掌聲，客戶公司的高管和劉總都情不自禁說出：“沒想到營銷策劃能做到如此精準”。

    好的策劃方案是用白頭發(fā)換來的

    好的創(chuàng)意，好的策劃方案往往是在別人都睡覺的時候，經(jīng)過無數(shù)次痛苦掙扎后的頓悟；
在一次次客戶的掌聲中，自己頭上的白頭發(fā)也變的越來越多。得到的同時就意味著要失去，可能這就是辨證法；感受成功路上痛苦的人也許是最快樂的！

    要做就做食用菌市場的第一品牌

    人的精力和能力都是有限的，不可能把所有的事情都做到最好。正像一位體育全能項目運動員，就難在每個單項上取個足夠的優(yōu)勢。每個人、每個品牌、每個企業(yè)都需要給自己做清晰的定位，集中精力和資源把自己擅長的領域做到最好才是根本。

    精準企劃通過16年數(shù)十家食品企業(yè)成功營銷策劃經(jīng)驗的積累，立志成為中國食品行業(yè)市場調(diào)研與營銷策劃的第一品牌，我們服務過的食品企業(yè)在品牌策略和包裝設計等方面都已經(jīng)成為各自產(chǎn)品品類的標桿。同樣，我們也要與商丘百業(yè)興農(nóng)公司一起把“冠菌”做成中國食用菌市場的第一品牌，在營銷策劃的每一個環(huán)節(jié)我們已經(jīng)做到了最好。

    結(jié)束語：我們對精準企劃的理解

    精準企劃就是通過對食品市場的整體把握，采用精準的市場細分策略，精準的品牌策略，精準的產(chǎn)品策略，精準的價格策略，精準的通路策略，精準的廣告投放策略，精準的促銷策略等，集中企業(yè)資源對細分市場和目標消費群體進行精準的傳播，有效減少食品企業(yè)資源和成本的浪費，快速提升品牌和產(chǎn)品銷量的整合營銷策劃模式。
           
    經(jīng)過十六年營銷實戰(zhàn)的檢驗，從公元2008年8月起，我們將會在中國食品營銷領域開創(chuàng)一個全新的精準企劃時代。我們能做到穩(wěn)定地為食品企業(yè)贏利，并且對營銷策劃的結(jié)果負責，真正實現(xiàn)了為食品企業(yè)低成本，無風險營銷策劃的公司理念。精準企劃鄭重承諾為食品企業(yè)創(chuàng)造相當于營銷策劃費用10-100倍的經(jīng)濟效益。 

    北京精準企劃——中國食品行業(yè)市場調(diào)研與整合營銷策劃第一品牌。食品企業(yè)營銷問題或難題全面解決方案請進入北京精準企劃公司網(wǎng)站。

    作者簡介：丁華，北京精準企劃CEO，42周歲，中國知名食品營銷實戰(zhàn)專家；16年食品行業(yè)營銷實戰(zhàn)經(jīng)驗，成功服務過五十多家國際、國內(nèi)大、中小食品企業(yè)；在食品營銷策劃領域已建立了自己成熟的營銷實戰(zhàn)理論體系。北京精準企劃——中國食品行業(yè)市場調(diào)研與整合營銷策劃第一品牌，食品企業(yè)營銷問題或難題全面解決方案請進入北京精準企劃公司網(wǎng)站。  E-mail：jzqh-2008@sohu.com