列為本市農(nóng)業(yè)大項目之一的寶坻區(qū)“和泰豐食用菌有限公司項目”施工現(xiàn)場正干得熱火朝天。6座全鋼結(jié)構(gòu)的高標(biāo)準(zhǔn)智能車間已赫然而立，辦公區(qū)、操作間、接菌室、養(yǎng)菌室、栽培庫、包裝室等設(shè)施一應(yīng)俱全，兩條像長龍一樣“盤旋”在車間上方的自動化傳輸帶連通整個廠區(qū)。
　　走進這個全市最大的工廠化金針菇生產(chǎn)基地，只見龐大的現(xiàn)代化栽培庫被分割成了一個個“獨門獨戶”的全封閉菇舍，舍內(nèi)并排而整齊地擺滿8座長10米、高4米的柜式鐵架，這就是瓶裝金針菇菌基繁育生長的地方。技術(shù)人員介紹，每間菇舍都安裝了空調(diào)和加濕設(shè)備，墻壁和地板使用了特殊的隔熱材料，確保金針菇在5至10攝氏度恒溫、恒濕的環(huán)境實現(xiàn)一年四季的生長。
　　鎮(zhèn)農(nóng)辦李主任介紹，和泰豐食用菌有限公司是一家由臺商投資的集金針菇育菌、栽培、包裝、銷售于一體的食用菌生產(chǎn)加工企業(yè)，項目計劃總投資1.8億元，規(guī)劃占地130畝，建筑面積6萬平方米，全部建成后可日產(chǎn)金針菇40噸，年創(chuàng)利潤3000萬元。目前，投資7000萬元的一期工程已基本完工，完成建筑面積2萬平方米，可日產(chǎn)金針菇10噸。為確保生產(chǎn)的金針菇產(chǎn)品安全優(yōu)質(zhì)，該公司將全程遵循拌料、裝瓶、高溫殺菌、降溫接種、養(yǎng)菌、栽培、包裝七大流程，形成人工模擬生態(tài)環(huán)境、智能化控制、自動化機械作業(yè)的集約化生產(chǎn)模式，使金針菇品種純正，菇色純白，脆嫩味美，售價更高。