“采摘過(guò)程中，要注意將上下層的菌棒交換一下。”

“分揀時(shí)，要區(qū)分好香菇的品質(zhì)?！?/p>

……

初冬時(shí)節(jié)，位于獨(dú)山縣百泉鎮(zhèn)的東磐發(fā)揚(yáng)種植基地里，香菇陸續(xù)進(jìn)入豐產(chǎn)期，走進(jìn)棚內(nèi)，清新的菌香撲面而來(lái)，一排排菌棒錯(cuò)落有致，一朵朵香菇“升柄展傘”，肥碩飽滿、長(zhǎng)勢(shì)喜人。

采摘、分揀、裝筐……菇農(nóng)們正穿梭于栽培架間，有條不紊的進(jìn)行著香菇采摘工作，雙手上下翻飛，輕輕一揪，一叢叢鮮嫩清脆的香菇就摘了下來(lái)。

“我在這里干了好幾年，在大棚里面工作，太陽(yáng)不曬、雨不淋，比外出打工要舒服許多?！眲?wù)工人員陸慶瓊告訴記者，基地離家不遠(yuǎn)，方便顧家的同時(shí)，一天100元左右的工資也可以貼補(bǔ)家用。

跟隨著香菇運(yùn)送車輛，記者來(lái)到分揀中心，廠房外，一輛輛滿載新鮮香菇的三輪車，從四周各個(gè)香菇種植大棚緩緩駛來(lái)，菇農(nóng)們將一筐筐香菇卸下，送到分揀區(qū)，由工人們熟練地進(jìn)行挑選，并按照品質(zhì)、大小細(xì)致分類，隨后，這些香菇被送入冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)儲(chǔ)藏。

“種植基地每天會(huì)運(yùn)送香菇到分揀中心，我們按香菇大小、品相分裝好，將香菇放到冷凍庫(kù)里存放，準(zhǔn)備發(fā)往全國(guó)各地的市場(chǎng)。”貴州東磐農(nóng)業(yè)科技有限公司廠長(zhǎng)陳國(guó)強(qiáng)說(shuō)。

據(jù)了解，東磐發(fā)揚(yáng)種植基地采取統(tǒng)一管理模式，解決種植戶不會(huì)技術(shù)、沒有銷售渠道的后顧之憂，幫助種植戶提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，有效推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化高質(zhì)量發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興。

“目前，我們基地種植面積達(dá)到600余畝，一天的香菇采摘量達(dá)到2萬(wàn)余斤，高峰期時(shí)可達(dá)6至7萬(wàn)斤?！标悋?guó)強(qiáng)介紹，基地務(wù)工人員有100余人，用工高峰期時(shí)可達(dá)200余人，讓村民實(shí)現(xiàn)“家門口就業(yè)”“家門口創(chuàng)業(yè)”“家門口致富”，為推進(jìn)鄉(xiāng)村振興奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

發(fā)展一項(xiàng)產(chǎn)業(yè)，帶富一方群眾。近年來(lái)，獨(dú)山縣利用獨(dú)特的地理氣候優(yōu)勢(shì)，積極推進(jìn)香菇種植產(chǎn)業(yè)，通過(guò)“政府+公司+科研單位+基地+專業(yè)合作社”的五位一體新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式，大力發(fā)展以香菇為主的食用菌種植產(chǎn)業(yè)，為廣大消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)安全的農(nóng)產(chǎn)品，促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展。