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    變廢為寶,菌菇點亮瓦店振興景


    【發(fā)布日期】:2024-11-28  【來源】:阜陽日報  【作者】:全媒體記者 梅飛 實習(xí)生 黃曉菁
    【核心提示】:文章介紹了臨泉縣瓦店鎮(zhèn)澤興農(nóng)業(yè)有限公司的食用菌(雙孢菇)種植情況。該公司采用智慧大棚技術(shù),實現(xiàn)了雙孢菇的高效種植,每個大棚年產(chǎn)值約5.5萬元。瓦店鎮(zhèn)通過發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè),有效利用農(nóng)作物秸稈和禽畜糞便,探索出一條綠色循環(huán)產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。文章還提到了“一料兩菇”的栽培新模式,即先種植草菇后種植雙孢菇,提高了生產(chǎn)效益,同時帶動了當(dāng)?shù)厝罕姷木蜆I(yè)增收。

    小雪時節(jié),位于臨泉縣瓦店鎮(zhèn)瓦店社區(qū)的澤興農(nóng)業(yè)有限公司內(nèi),一派生機盎然的景象,公司的智慧大棚內(nèi),上下五層菇床上,一朵朵雙孢菇圓實肥碩、長勢喜人。

    “一個智慧大棚種植面積500平方米,一年種3茬雙孢菇,總產(chǎn)量2萬斤左右,按收購價每斤3元計算,一棚雙孢菇年產(chǎn)值約5.5萬元?!彼阒杖胭~,公司負(fù)責(zé)人范中營的臉上樂開了花。

    瓦店鎮(zhèn)是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn),發(fā)展種植、養(yǎng)殖每年都會產(chǎn)生大量農(nóng)作物秸稈和禽畜糞便。為破解廢料處置難題,該鎮(zhèn)多方尋找解決之道,最終把目光落在“吃”上——鼓勵種植大戶發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè),消納農(nóng)作物秸稈及禽畜糞便。

    2022年,范中營引進澤興農(nóng)業(yè)食用菌種植項目,主要種植草菇和雙孢菇。為提升“畝均效益”,他先后建設(shè)78個智能控溫型大棚,滿足食用菌不同生長階段對溫度的不同需求,實現(xiàn)四季輪種。

    在消耗秸稈和禽畜糞便方面,范中營采取“一料兩菇”栽培新模式,即利用草菇和雙孢菇對基料的分解能力和對溫度要求不同的特點,先栽培草菇,待草菇收獲后,再用栽培過草菇的基料加上畜禽糞便,種植雙孢菇。

    “具體來說,先將廢棄秸稈和牛糞混合發(fā)酵,培養(yǎng)成基料后種植草菇,經(jīng)過45天生長,可產(chǎn)6000斤草菇。草菇采收后,接著對基料二次利用,再種雙孢菇?!狈吨袪I介紹,一個500平方米的大棚,一茬消耗50噸廢棄秸稈和8噸牛糞,該種植模式既提高了生產(chǎn)效益,又實現(xiàn)變廢為寶。

    小小食用菌,一頭連著“菜籃子”,一頭鼓起“錢袋子”,在企業(yè)獲得良好經(jīng)濟效益的同時,還帶動周邊群眾就業(yè)增收。

    “我主要負(fù)責(zé)雙孢菇采收和分揀,每月收入3000元左右?!贝迕窆鶘|寶是該公司的員工之一,在家門口就業(yè)讓他有了滿滿的幸福感。遇到采收高峰期,公司用工人數(shù)達到100人左右。接下來,范中營打算帶動有意愿的農(nóng)戶發(fā)展菌菇種植,帶領(lǐng)大家共同致富。

    如今,食用菌已成為瓦店鎮(zhèn)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一,當(dāng)?shù)靥剿鞒鲆粭l“秸稈綜合利用+食用菌種植+有機肥生產(chǎn)”的綠色循環(huán)產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。瓦店鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)站負(fù)責(zé)人蔡清華表示,該鎮(zhèn)將充分依托當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)條件,不斷發(fā)展壯大食用菌特色產(chǎn)業(yè),以產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動群眾增收致富,助力鄉(xiāng)村振興。


     
     
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