7月31日,為期三天的“2024年第一屆黃河故道古桑園桑黃會(huì)議暨第一屆金耳(臨清)產(chǎn)業(yè)會(huì)議”在山東省臨清市落下帷幕?!白哌M(jìn)黃河故道,領(lǐng)略千年桑文化,品評(píng)養(yǎng)生菌菇,賦能桑黃大產(chǎn)業(yè)。”本次大會(huì)作為首屆黃河故道古桑園桑黃會(huì)議暨金耳產(chǎn)業(yè)會(huì)議,意義重大,影響深遠(yuǎn),有近500人參會(huì)。
本次大會(huì)集時(shí)代性、理論性、實(shí)踐性于一體,形式多樣、內(nèi)容豐富。來自臺(tái)灣地區(qū)、韓國(guó)、加拿大等世界各地的食藥用菌行業(yè)的專家學(xué)者和企業(yè)界代表通過主旨演講、高峰對(duì)話、桑黃產(chǎn)業(yè)專題會(huì)議、金耳產(chǎn)業(yè)專題會(huì)議、參觀考察、產(chǎn)品推介等多種形式,圍繞桑黃與金耳全產(chǎn)業(yè)鏈跨境創(chuàng)新發(fā)展,分享經(jīng)驗(yàn)、深入探討、充分溝通、洽談對(duì)接。
主旨演講環(huán)節(jié),中國(guó)工程院院士、國(guó)際藥用菌學(xué)會(huì)主席、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)術(shù)委員會(huì)主任、全國(guó)脫貧攻堅(jiān)楷模李玉教授作了題為小木耳、大產(chǎn)業(yè)——中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)四十年的報(bào)告。中國(guó)菌物學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)、中國(guó)科學(xué)院微生物研究所郭良棟研究員作了題為我國(guó)桑黃產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與展望的報(bào)告。主旨演講內(nèi)容深刻,成功為會(huì)議奠定高層次基調(diào)。
兩項(xiàng)高峰對(duì)話環(huán)節(jié),分別以“當(dāng)前制約我國(guó)桑黃產(chǎn)業(yè)的主要問題是什么?我們應(yīng)該如何解決?”“發(fā)展金耳產(chǎn)業(yè)的難點(diǎn)和焦點(diǎn)是什么?”為主題,針對(duì)行業(yè)痛點(diǎn),從業(yè)者最關(guān)心的問題,專家們針尖對(duì)麥芒,熱烈討論,全程干貨,深入剖析行業(yè)現(xiàn)狀,為未來發(fā)展提供了理論支持。
桑黃基礎(chǔ)研究專題會(huì)議環(huán)節(jié),11位有著不同學(xué)術(shù)、行業(yè)背景的專家學(xué)者作了報(bào)告,這些報(bào)告涵蓋了桑黃的多個(gè)方面,包括食用問題、社會(huì)經(jīng)濟(jì)、功能療效、產(chǎn)業(yè)前景等,顯示了桑黃研究的多學(xué)科性和實(shí)際應(yīng)用的廣泛性,給與會(huì)人員帶來了深刻啟發(fā)。
金耳產(chǎn)業(yè)專題會(huì)議環(huán)節(jié),3位專家集中于金耳的栽培技術(shù)、產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀和發(fā)展、和生物學(xué)特性,為金耳的產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供科學(xué)依據(jù)和技術(shù)支持。
桑黃產(chǎn)業(yè)應(yīng)用專題會(huì)議,8位來自海內(nèi)外不同國(guó)家和地區(qū)的專家學(xué)者,從不同角度深入探討了桑黃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、問題、趨勢(shì)以及未來的發(fā)展方向,涵蓋了從基礎(chǔ)研究到產(chǎn)業(yè)應(yīng)用的全鏈條,顯示了桑黃作為一種具有重要藥用價(jià)值的真菌,在科學(xué)研究和產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的重要地位。
專題會(huì)議結(jié)束之后,參會(huì)代表還前往臨清清源正本生物醫(yī)藥科技有限公司、臨清市桑黃產(chǎn)業(yè)園、黃河故道古桑樹群(山東省黃河故道院士專家臨清桑黃科研院)、尚店鎮(zhèn)三物融合項(xiàng)目基地進(jìn)行產(chǎn)業(yè)觀摩。正如李玉院士所說,并非自己對(duì)臨清情有獨(dú)鐘,而是臨清在桑黃產(chǎn)業(yè)相較其他地區(qū),確實(shí)前進(jìn)了一大步??疾爝^程中,目之所及的生產(chǎn)設(shè)備、產(chǎn)品等都給參會(huì)代表留下了深刻印象。
經(jīng)組委會(huì)精心策劃與組織,本次展商全面覆蓋了桑黃與金耳產(chǎn)業(yè)的各個(gè)環(huán)節(jié),從種植生產(chǎn)到簡(jiǎn)易加工食品,再到精深加工食品和各類保健品,以及流通過程中的先進(jìn)設(shè)備,各具特色的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品吸引了來自全國(guó)各地的觀眾,展區(qū)內(nèi)氛圍火熱。
根據(jù)某第三方數(shù)據(jù),大會(huì)進(jìn)行期間“桑黃”和“金耳”網(wǎng)絡(luò)搜索指數(shù)較會(huì)前有了大幅增長(zhǎng)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),各平臺(tái)直播累計(jì)觀看人次近10萬,線上參與觀眾均表示這是一次有水平的、精彩的會(huì)議,有機(jī)會(huì)要經(jīng)常觀看會(huì)議直播。
桑黃作為一種珍貴的中藥材,具有極高的藥用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。臨清市地處黃河故道,現(xiàn)存大量古桑樹群。近年來,在國(guó)家和地方政府的大力支持下,桑黃產(chǎn)業(yè)產(chǎn)業(yè)得到了迅速發(fā)展,取得了顯著成效,逐步形成集菌種選育、人工栽培、產(chǎn)品研發(fā)、全域銷售于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展態(tài)勢(shì)。特別是在第二、第三、第四屆中國(guó)桑黃產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)上,進(jìn)一步推動(dòng)了桑黃產(chǎn)業(yè)的全面發(fā)展。
本次大會(huì)由聊城市人民政府主辦;中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)、食藥用菌教育部工程研究中心、中國(guó)菌物學(xué)會(huì)、上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、聊城市委人才工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室、聊城市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、臨清市人民政府、中洲清源(臨清)農(nóng)業(yè)科技有限公司、臨清清源正本生物醫(yī)藥科技有限公司承辦。
大會(huì)為桑黃、金耳產(chǎn)業(yè)的發(fā)展搭建了一個(gè)交流與合作的平臺(tái),共同探討產(chǎn)業(yè)的未來發(fā)展方向,促進(jìn)各方面的信息共享和技術(shù)交流,客觀上為全球桑黃與金耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了新思路、新方案。
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