盛夏時(shí)節(jié),正逢野生菌大量上市。在玉溪市易門縣野生食用菌交易市場(chǎng),見手青、牛肝菌、白蔥菌、青頭菌、干巴菌等野生菌琳瑯滿目,引得眾多菌商和外地游人慕名前來(lái)選購(gòu)。
易門縣素有“菌鄉(xiāng)”美名,全縣出產(chǎn)野生菌的林地面積達(dá)60余萬(wàn)畝,野生菌資源有402種,年資源蘊(yùn)藏量2200多噸,可食用野生菌年平均產(chǎn)量1000噸,分布廣、儲(chǔ)量大、產(chǎn)量高、品質(zhì)好的易門野生菌倍受市場(chǎng)青睞。
近年來(lái),易門縣著力打造中國(guó)云南野生食用菌交易中心、全國(guó)野生食用菌加工中心,加快推進(jìn)“云菌”產(chǎn)業(yè)示范區(qū)、三產(chǎn)融合發(fā)展示范區(qū)建設(shè),通過(guò)實(shí)施野生食用菌保育促繁(森林撫育)30萬(wàn)畝,建設(shè)以干巴菌、雞樅、牛肝菌等野生食用菌為主的保育促繁基地和以羊肚菌、榆黃菇、金耳等栽培食用菌為主的高效栽培示范基地,推動(dòng)食用菌產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和高質(zhì)量發(fā)展。