近年來,昌寧縣在東北大學技術支持下,深挖茶地經(jīng)濟,積極探索發(fā)展茶園套種赤松茸產(chǎn)業(yè),實現(xiàn)了茶、菌“雙產(chǎn)”,一地多收,不僅培育了新業(yè)態(tài),還帶動當?shù)厝罕娫黾邮杖搿?/p>
眼下,正是春茶下樹的季節(jié),在田園鎮(zhèn)四角田村小龍?zhí)堵愤叺牟鑸@里,滿目蒼翠、茶香四溢。除了春茶,俯身扒開茶樹下厚厚的稻草,就會看見一朵朵赤松茸在茶園里東一簇、西一叢地生長著,整個茶園彌漫著赤松茸的香氣。
摘春茶、采菌子,園子里到處是忙碌的身影和豐收的笑臉?!拔覀儾鑸@已成功套種出赤松茸,目前茶芽發(fā)得好,菌菇也長得好,過去每畝茶葉收入2000元錢左右,套種赤松茸后,每畝可增加收入5000至10000元。從3月份開始采摘,可以持續(xù)到10月份?!辈龑幙h嗨森中藥材種植專業(yè)合作社負責人李光俊一邊忙活,一邊介紹。
據(jù)了解,東北大學援助昌寧縣田園鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興示范基地建設項目資金20萬元,昌寧縣嗨森中藥材種植專業(yè)合作社組織建設了20畝赤松茸林下種植基地?;亟ǔ珊?,由合作社統(tǒng)一管理,采取“村集體+農(nóng)戶+合作社”3∶3∶4的合作模式按利潤分成,四角田村負責組織農(nóng)戶到基地進行有償勞作,合作社負責后期管理維護、技術培訓和加工出售。菌菇銷售后,合作社和村里每15天對一次賬,并將收益分紅轉(zhuǎn)到指定賬戶后進行公示。
“目的就是通過種植人工菌來提高群眾收入,種植材料只需將稻草稈、玉米稈、桑枝或枯樹枝等打碎、發(fā)酵即可,而且在種植過程中,只需保證一定的濕度就行了?!睎|北大學幫扶昌寧干部王穎說。
技術簡單,種菌原料就地取材、廢物利用是茶園套種赤松茸的突出特點。另外,菌渣也是很好的有機肥,可以改良土壤環(huán)境和優(yōu)化土壤結(jié)構,不斷提升茶葉品質(zhì)和茶地產(chǎn)能,進一步延伸“茶產(chǎn)業(yè)+”鏈條,還可以帶動當?shù)厝罕娋蜆I(yè)。