1月20日，湖北省食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系大球蓋菇“秋種冬收”模式現(xiàn)場交流活動在武漢市東西湖區(qū)舉行。研發(fā)首席、我所食用菌專家王卓仁，推廣首席、省蔬菜辦公室副主任胡正梅，體系“四崗三站三基地”負(fù)責(zé)人、部分團(tuán)隊成員及相關(guān)企業(yè)負(fù)責(zé)人參加交流活動。
活動中，王卓仁首先向與會專家和企業(yè)家介紹了大球蓋菇“秋種冬收”模式的研發(fā)背景、技術(shù)規(guī)程、市場前景和推廣示范等情況。隨后，與會人員參觀考察了武漢下飯郎現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司東西湖種植基地大球蓋菇“秋種冬收”的生產(chǎn)情況，詳細(xì)了解該模式下農(nóng)歷年前出菇的產(chǎn)量、市場價格和菇體品質(zhì)等情況。
胡正梅表示，大球蓋菇“秋種冬收”模式的經(jīng)濟(jì)效益好，具有良好的推廣應(yīng)用前景，希望體系各參加單位通力合作，細(xì)化相關(guān)技術(shù)，共同解決我省食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的難點(diǎn)與痛點(diǎn)，做出體系工作的特色和亮點(diǎn)。 據(jù)悉，大球蓋菇傳統(tǒng)栽培模式一般在農(nóng)歷年后出菇上市，多種因素導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)效益較低。經(jīng)作所食用菌團(tuán)隊與武漢下飯郎現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司合作，在聯(lián)棟大棚內(nèi)，優(yōu)化栽培基質(zhì)配方和培養(yǎng)料發(fā)酵技術(shù)，研發(fā)示范秋季播種、農(nóng)歷年前出菇采收的“秋種冬收”栽培模式，目前該示范基地正集中出菇上市，大球蓋菇品質(zhì)優(yōu)良，市場批發(fā)價每公斤20元左右，經(jīng)濟(jì)效益明顯高于傳統(tǒng)栽培模式。
