冬至?xí)r節(jié)，天氣寒冷，而在山東省臨清市戴灣鎮(zhèn)的蘑菇種植大棚里，卻暖意濃濃。眼下正是大棚蘑菇收獲的季節(jié)，只見(jiàn)一朵朵蘑菇從菌棒中探出腦袋，鮮嫩肥厚，惹人喜愛(ài)，菇農(nóng)們正忙著采摘裝箱，這些蘑菇將陸續(xù)發(fā)往全國(guó)各大商超。

產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村振興的前提。去年以來(lái)，戴灣鎮(zhèn)圍繞破解產(chǎn)業(yè)振興中的發(fā)展難題，對(duì)轄區(qū)未形成規(guī)模的“小產(chǎn)業(yè)”進(jìn)行深入摸排，發(fā)現(xiàn)轄區(qū)雖有蘑菇特色種植，但所處位置偏遠(yuǎn)，空間走向也限制了該產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，亟待提檔升級(jí)。

“為使蘑菇生產(chǎn)銷(xiāo)售更加便利，我們利用臨博路產(chǎn)業(yè)聚集帶的閑置土地20畝、坑塘25畝建設(shè)蘑菇種植項(xiàng)目，既為蘑菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展打下良好基礎(chǔ)，也盤(pán)活了閑散土地。”戴灣鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)孫鑫介紹，隨后在鎮(zhèn)水城屯聯(lián)合村成立鄉(xiāng)村振興公司，對(duì)蘑菇種植項(xiàng)目進(jìn)行全面運(yùn)營(yíng)，經(jīng)營(yíng)收入全部用于聯(lián)合村發(fā)展。先后籌集資金100萬(wàn)元，建設(shè)大棚10個(gè)，放置菌包10萬(wàn)個(gè)，并對(duì)大棚進(jìn)行了二期投入，吸引周邊群眾就近就業(yè)，每人每年可增加收入2萬(wàn)元。

為延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，增加產(chǎn)品附加值，戴灣鎮(zhèn)在用好蘑菇基地基礎(chǔ)上，指導(dǎo)聯(lián)合村新上鍋爐、蒸料池等菌包生產(chǎn)線，自用和售賣(mài)菌包，蘑菇也從過(guò)去的每年采摘一季變?yōu)槊磕陜杉?，出菌時(shí)間長(zhǎng)、產(chǎn)量高，大大提高了產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)效益。目前，年制作菌包24萬(wàn)個(gè)，生產(chǎn)鮮菇100萬(wàn)斤，年收益可達(dá)200萬(wàn)元。在此基礎(chǔ)上，聯(lián)合村又與轄區(qū)電商企業(yè)合作，開(kāi)發(fā)鮮菇盲盒系列產(chǎn)品，發(fā)展“電商+蘑菇”模式，進(jìn)一步打響產(chǎn)品品牌，提高了經(jīng)營(yíng)收入。引進(jìn)光伏公司，在棚上和坑塘安裝光伏板2670塊，每年可為聯(lián)合村帶來(lái)租賃收益5萬(wàn)元，打造“棚光”互補(bǔ)增收模式。

為進(jìn)一步延伸蘑菇種植末端，破解部分村集體增收難的問(wèn)題，戴灣鎮(zhèn)在東王、廖莊、水中、水東等村盤(pán)活閑散房屋、宅基地，試種蘑菇，以點(diǎn)帶面促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。各村依托支部領(lǐng)辦的合作社與房屋、宅基地所有人簽訂租賃協(xié)議，對(duì)內(nèi)外環(huán)境進(jìn)行徹底消毒整治。合作社與聯(lián)合村領(lǐng)辦的鄉(xiāng)村振興公司簽訂合作協(xié)議，由鄉(xiāng)村振興公司提供菌包和種植技術(shù)，所生產(chǎn)的蘑菇由鄉(xiāng)村振興公司統(tǒng)一回收、銷(xiāo)售，形成“黨支部+合作社+公司”的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，有效解決了銷(xiāo)路和技術(shù)問(wèn)題。目前，已盤(pán)活閑置宅基8處，放置菌包2萬(wàn)個(gè)。蘑菇種植基地通過(guò)不定期舉辦培訓(xùn)、邀請(qǐng)專(zhuān)家現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，培育出精通生產(chǎn)技術(shù)的“土專(zhuān)家”、“田秀才”5名，使普通農(nóng)民從“門(mén)外漢”成為蘑菇種植的“行家里手”。同時(shí)，基地還與山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、聊城大學(xué)建設(shè)合作關(guān)系，推動(dòng)蘑菇生產(chǎn)技術(shù)提升和鏈條延伸。