近日，中國熱科院環(huán)植所食用菌循環(huán)農(nóng)業(yè)模式研究團隊在“農(nóng)（食用菌）-光互補”綠色低碳農(nóng)業(yè)模式效益評價研究方面取得新進展，研究發(fā)現(xiàn)食用菌生產(chǎn)和光伏相結合的“農(nóng)-光互補”模式可降低環(huán)境影響，改善能源消耗形態(tài)，提高經(jīng)濟效益。

食用菌生產(chǎn)（基質(zhì)混合、滅菌、控溫/控濕等）過程中會產(chǎn)生許多環(huán)境影響，光伏技術與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結合可減輕環(huán)境影響。然而，應用光伏技術后食用菌生產(chǎn)的環(huán)境影響和經(jīng)濟效益如何變化仍不清楚。研究團隊開展了傳統(tǒng)食用菌生產(chǎn)模式和食用菌-光伏生產(chǎn)模式的環(huán)境、能源和經(jīng)濟評價。研究發(fā)現(xiàn)，與傳統(tǒng)食用菌生產(chǎn)模式相比較，食用菌-光伏生產(chǎn)模式可達到每生產(chǎn)1kg食用菌減少60%的CO2排放量，節(jié)約25%的土地資源利用，降低46%不可再生能源需求，增加35%的純利潤。通過敏感性分析和情景模擬，提出了“農(nóng)（食用菌）-光互補”模式系統(tǒng)優(yōu)化措施。該研究結果填補了光伏-食用菌模式對環(huán)境影響知識的空白，為“農(nóng)（食用菌）-光互補”綠色低碳農(nóng)業(yè)模式推廣提供了理論支撐和優(yōu)化建議，對我國加快農(nóng)業(yè)綠色低碳發(fā)展轉(zhuǎn)型具有重要的意義。

“農(nóng)(食用菌)-光互補”綠色低碳農(nóng)業(yè)模式的環(huán)境影響、累積有效能需求和經(jīng)濟評估概要圖

相關研究結果以“Environmental damages, cumulative exergy demand, and economic assessment of Panus giganteus farming with the application of solar technology”為題發(fā)表于《Science of the Total Environment》。環(huán)植所程漢亭研究員為論文第一作者，李勤奮研究員為論文通訊作者。該研究得到了海南省重點研發(fā)計劃，中國熱科院科技“揭榜掛帥”等項目的資助。

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https://doi.org/10.1016/j.scitotenv.2023.168020