古聞仙草臨涯長,今見靈芝棚中生。曾經(jīng)在人們印象中稀有珍貴的“仙草”靈芝,如今在衡水高新區(qū)大麻森鄉(xiāng)任家坑村的景芝源靈芝種植專業(yè)合作社,卻“住”進了大棚。那些肥嫩的菌蓋一朵挨著一朵,每一朵都昭示著農(nóng)戶增收的好“錢”景。
從代銷靈芝,到建成擁有自主品牌的靈芝基地,再到農(nóng)村致富帶頭人……合作社負責(zé)人張國偉被人們親切地稱為“靈芝姐姐”。近年來,她帶領(lǐng)任家坑村及周邊村民開展靈芝特色種植,給鄉(xiāng)親們鋪就了致富路,更為鄉(xiāng)村振興注入了新活力。
引來“仙草” 在田野生“金”
步入合作社的一間藥用靈芝大棚,只見密密麻麻的菌棒整齊有序地堆疊在一起。肉嘟嘟的靈芝如雨后撐起的小傘,一朵一朵鉆出菌棒,身上則覆蓋著厚厚的褐色粉末。這些粉末看起來像土,實際上卻是靈芝的精華。
“這是從靈芝菌蓋底部噴射出來的孢子,是靈芝的種子,具有很高的藥用價值。”張國偉介紹,這些天他們陸續(xù)開棚、剪摘、收粉、晾曬,目前剩下這一棚等待出粉充分后再收取。接下來,他們會對靈芝孢子進行深加工,再包裝銷售。
之所以會選擇種植靈芝,這和張國偉的家鄉(xiāng)山東冠縣有著剪不斷的聯(lián)系。“冠縣是‘靈芝之鄉(xiāng)’。2001年,我嫁到衡水任家坑村后,在市區(qū)開了一家熟食鋪,并代銷家鄉(xiāng)的靈芝孢子粉,積累了不少回頭客?!睆垏鴤セ貞浾f,后來她又從家鄉(xiāng)運輸成品靈芝盆景來衡銷售,那時在早市上一擺攤就成了焦點,一車盆景幾小時就賣空。這讓她看到了靈芝市場的巨大前景。
于是,2014年,張國偉投資15萬元在村里建起第一個靈芝大棚。鄉(xiāng)里發(fā)現(xiàn)她獨辟蹊徑種靈芝,幫她流轉(zhuǎn)了100畝地擴大種植規(guī)模。然而在種植初期,由于缺乏經(jīng)驗,4個大棚的2萬多個靈芝菌棒感染,損失過半。為了進一步學(xué)習(xí)栽培技術(shù),她便一人駕車跑回老家,給別人義務(wù)干活兒,只為求得種植“真經(jīng)”。
經(jīng)過不斷摸索,張國偉終于逐步總結(jié)出一套適合自己的靈芝種植經(jīng)驗。2015年,她利用活體嫁接技術(shù)培育的靈芝盆景首次大面積成功。一盆長勢較好的靈芝,市場價可以賣到幾千元。
帶農(nóng)入社 闖出共富路
“我加入合作社差不多8年了,平時在這里務(wù)工增加收入,年底還能分紅?!比渭铱哟宕迕窈挝臓N一邊說,一邊熟練地裝著菌袋,臉上流露出滿足的笑容。
乘著鄉(xiāng)村振興的東風(fēng),張國偉的靈芝事業(yè)越做越大。但她認為一人富不算富,大家富才是真的富。為了帶領(lǐng)更多鄉(xiāng)親增收,2015年,張國偉成立了景芝源靈芝種植專業(yè)合作社,采取“合作社+農(nóng)戶種植”的運營模式,積極引導(dǎo)農(nóng)民發(fā)展特色靈芝種植,入社農(nóng)戶由6戶迅速增加到了32戶。合作社還主動與周邊區(qū)縣農(nóng)廣校深度合作,定期開展靈芝種植技術(shù)培訓(xùn),并積極謀劃和推進幫扶基地建設(shè)。從種植到銷售,合作社為種植戶提供全程免費技術(shù)支持,帶動起了一批靈芝種植戶。
近年來,張國偉與合作社還代表衡水市參加了全國大中小型特色農(nóng)業(yè)展會和旅游商品會120余次,獲得獎牌15枚,成功舉辦了八屆靈芝文化采摘節(jié),獲得兩項國家專利并成功注冊“衡芝”品牌。合作社先后被評為“河北省巧手脫貧示范基地”“省級農(nóng)民示范合作社”“河北省巾幗鄉(xiāng)村旅游點”等。張國偉成為衡水市第七屆人大代表,還被評為衡水市“農(nóng)村青年致富帶頭人”。
由一個簡易大棚發(fā)展為占地120余畝、擁有12000平方米標準棚室的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地,景芝源靈芝種植專業(yè)合作社形成具備特種種植、旅游休閑、勞動研學(xué)、技能培訓(xùn)、文化創(chuàng)意等多種功能的產(chǎn)業(yè)集合體。
“牽手”科技 產(chǎn)業(yè)再升級
“看這棚靈芝蘑菇,是在培育平菇的料里加入了靈芝粉,長成后外形類似于靈芝,菌香味比一般平菇更濃,吃起來特別香?!睆垏鴤ブ钢鴦倲[滿靈芝蘑菇菌棒的大棚說,他們每年一茬靈芝、一茬蘑菇交替種植,靈芝大部分收獲后,目前正加緊制作靈芝蘑菇菌棒,第一茬大概10月10日就能出菇了。
他們把平時修剪下來的靈芝廢料打磨成粉,不僅用于培育靈芝蘑菇,還在雞吃的雜糧中拌入靈芝粉末,養(yǎng)殖靈芝雞,生產(chǎn)靈芝雞蛋……面對激烈的市場競爭,合作社通過與大專院校、科研院所開展深層次科技創(chuàng)新合作,將“循環(huán)經(jīng)濟”引入生產(chǎn)過程,提高了資源使用率,創(chuàng)造了系列新產(chǎn)品。
幾年來,合作社相繼開展了林下設(shè)施培育靈芝蘑菇、靈芝雞等特色種養(yǎng)殖研究、赤靈芝與食用菌類設(shè)施培育高產(chǎn)輪作技術(shù)研究、綜合利用赤靈芝副產(chǎn)品提高食用菌產(chǎn)量及品質(zhì)關(guān)鍵技術(shù)研究等。產(chǎn)品也由原來單一的成品靈芝,發(fā)展到赤靈芝、靈芝蘑菇、靈芝雞、靈芝孢子粉、干制靈芝、靈芝茶、靈芝面膜、靈芝盆景等,暢銷全國20多個省份,帶動周邊農(nóng)民人均年增收2萬元。
“今年6月28日,我們的靈芝文化館正式開館了,市內(nèi)外不少農(nóng)民朋友組團來學(xué)習(xí)種植經(jīng)驗技術(shù),還有很多學(xué)生前來研學(xué)游玩?!睆垏鴤ヲ湴恋卣f,靈芝文化館用大量圖片及資料展示了靈芝歷史文化、不同種類靈芝的形態(tài)特征、應(yīng)用靈芝的現(xiàn)狀等內(nèi)容,帶領(lǐng)大家走進解密玄幻的靈芝世界。近年來,合作社先后被國家文旅部命名為鄉(xiāng)村文化和旅游達人,被河北省教育廳命名為省級中小學(xué)生勞動與研學(xué)實踐教育基地。
小小靈芝如傘如蓋,撐起了農(nóng)民增收的新希望。“我們努力建設(shè)全國著名的特色菌業(yè)科技示范基地,打造集特色種植、加工、交易及文旅為一體的融合發(fā)展的示范區(qū),帶領(lǐng)越來越多的農(nóng)民增收致富。”談及未來,張國偉信心滿懷。