易菇網(wǎng)訊:9日晚,“三物融合、三產(chǎn)聯(lián)動(dòng)”通江銀耳產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新聞發(fā)布會(huì)在通江縣長盛通江大酒店長盛廳召開,華南理工大學(xué)程建華教授,四川省食用菌研究所譚偉研究員,中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì)食用菌及制品分會(huì)劉自強(qiáng)秘書長,巴中市市場監(jiān)督管理局副局長陳江,通江縣人民政府副縣長熊純俊,通江縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長劉國鋒,通江銀耳(食用菌)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心副主任侯華,以及各媒體代表出席發(fā)布會(huì),發(fā)布會(huì)由通江縣委常委、縣委宣傳部部長趙樹文主持。
(熊純俊介紹通江銀耳產(chǎn)業(yè))
會(huì)上,通江縣人民政府副縣長熊純俊首先介紹了通江銀耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況,他談到,通江銀耳以其獨(dú)特的栽培技術(shù),絕佳的品質(zhì)口感,豐富的營養(yǎng)價(jià)值被譽(yù)為“耳中極品,菌中魁首”,并且從通江銀耳的歷史文化底蘊(yùn)、栽培工藝、科技研發(fā)、標(biāo)準(zhǔn)體系等方面對(duì)銀耳進(jìn)行細(xì)致介紹。
(譚偉介紹通江段木銀耳的歷史演變)
四川省食用菌研究所譚偉研究員介紹了通江段木銀耳的歷史演變,他提到我國人工栽培銀耳的方法始于通江縣,其銀耳段木栽培技術(shù)體系正在朝著科技進(jìn)步方向不斷升級(jí)轉(zhuǎn)變、消費(fèi)群體從過去少數(shù)權(quán)貴者已經(jīng)擴(kuò)展到廣大的老百姓消費(fèi)群。未來,通江銀耳越來越受人們青睞,品牌價(jià)值將會(huì)持續(xù)增值飆升。
(程建華介紹通江銀耳化妝品功效)
(通江銀耳區(qū)域品牌價(jià)值榜單)
隨后,華南理工大學(xué)程建華教授介紹了通江銀耳化妝品功效評(píng)價(jià)結(jié)果、中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì)食用菌分會(huì)劉自強(qiáng)秘書長發(fā)布通江銀耳(食用菌)區(qū)域品牌價(jià)值榜單,榜單提到2023通江銀耳區(qū)域品牌價(jià)值超60億元。此外,發(fā)布會(huì)上還公布了巴中市市場監(jiān)督管理局發(fā)布《地理標(biāo)志產(chǎn)品通江銀耳》標(biāo)準(zhǔn)、巴中市通江銀耳科學(xué)技術(shù)研究所發(fā)布《通江段木銀耳生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》與《通江青岡木屑銀耳生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》、通江縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局發(fā)布2023年通江段木銀耳原產(chǎn)地產(chǎn)品產(chǎn)量、價(jià)格指數(shù)等。
據(jù)悉,近年來,通江縣圍繞通江銀耳(食用菌)生產(chǎn)和品種選育大力開展科研項(xiàng)目,選育的新菌株通江銀耳“22-01”“22-06”多項(xiàng)指標(biāo)達(dá)到了行業(yè)領(lǐng)先水平,推動(dòng)銀耳產(chǎn)業(yè)突破發(fā)展瓶頸,為通江銀耳(食用菌)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了堅(jiān)強(qiáng)的科研支撐。