7月4日上午，國(guó)際食用菌育種與產(chǎn)業(yè)促進(jìn)研討會(huì)在常山開(kāi)幕，來(lái)自7個(gè)不同國(guó)家和地區(qū)的130余名專(zhuān)家代表齊聚一堂，共同擘畫(huà)菌菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展新藍(lán)圖。吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、全國(guó)脫貧攻堅(jiān)楷模、中國(guó)工程院院士李玉，云南大學(xué)教授、中國(guó)科學(xué)院院士張克勤，世界食用菌生物學(xué)與產(chǎn)品學(xué)會(huì)主席、上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長(zhǎng)譚琦，中國(guó)菌物學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)郭良棟致辭。

作為中國(guó)食用菌之鄉(xiāng)，常山的食用菌產(chǎn)業(yè)底蘊(yùn)厚重、基礎(chǔ)扎實(shí)，曾是我國(guó)猴頭菇產(chǎn)業(yè)人工栽培發(fā)祥地。近年來(lái)，常山高度重視食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展，在種植端、加工端、研發(fā)端、銷(xiāo)售端全面發(fā)力，已擁有復(fù)方猴頭膠囊（顆粒）、猴頭菇貢面、猴頭菇超細(xì)粉等深加工產(chǎn)品20余款，食用菌產(chǎn)業(yè)正朝著特色化、品牌化之路大步邁步。

被譽(yù)為“蕈菌學(xué)之父”的瑞典文學(xué)與科學(xué)院院士、世界生產(chǎn)力科學(xué)院院士張樹(shù)庭教授為大會(huì)特別題詞：“菇山無(wú)疆”。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，還為多家協(xié)辦單位進(jìn)行授牌，并宣布中國(guó)菌物學(xué)會(huì)常山服務(wù)站正式啟動(dòng)。該服務(wù)站由中國(guó)菌物學(xué)會(huì)和浙江天泉生物科技有限公司共同建設(shè)，旨在發(fā)揮中國(guó)菌物學(xué)會(huì)技術(shù)、資源優(yōu)勢(shì)，對(duì)常山縣食藥用菌產(chǎn)業(yè)的制棒工藝、周年化栽培、精深加工和菌文化建設(shè)等進(jìn)行科研創(chuàng)新，進(jìn)一步開(kāi)展技術(shù)攻關(guān)、良種選育、人才培養(yǎng)、成果轉(zhuǎn)化、基地建設(shè)等，促進(jìn)常山縣食藥用菌實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展。

“我1985年就參加工作了，一直在食用菌的行當(dāng)里面。那個(gè)時(shí)候常山就已經(jīng)很有名了。常山在猴頭菇的生產(chǎn)上面，在整個(gè)業(yè)界當(dāng)中還是被認(rèn)可的。”世界食用菌生物學(xué)與產(chǎn)品學(xué)會(huì)主席、上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長(zhǎng)譚琦稱(chēng)，自己是第二次來(lái)到常山，這次的國(guó)際食用菌育種與產(chǎn)業(yè)促進(jìn)研討會(huì)在常山召開(kāi)，對(duì)今后常山食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展將有較大的幫助。

據(jù)悉，此次會(huì)議由世界食用菌生物學(xué)與產(chǎn)品學(xué)會(huì)和中國(guó)菌物學(xué)會(huì)共同主辦，縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、易菇網(wǎng)承辦，中國(guó)菌物學(xué)會(huì)菌文化分會(huì)、海峽兩岸菇業(yè)聯(lián)誼會(huì)、浙江省食用菌裝備協(xié)會(huì)等協(xié)辦。大會(huì)分為主旨報(bào)告和高峰論壇兩大部分，來(lái)自國(guó)內(nèi)外的專(zhuān)家教授、業(yè)界精英圍繞“食用菌育種與產(chǎn)業(yè)促進(jìn)”主題，進(jìn)行主旨發(fā)言，開(kāi)展互動(dòng)交流，廣泛對(duì)接合作，不斷碰撞出智慧的火花。

“常山山清水秀，非常適合野生菌的生長(zhǎng)。浙江本身有山有水，人們也非常注重環(huán)境，所以我覺(jué)得這邊的野生菌應(yīng)該會(huì)是非常豐富的?！奔幽么篼溈笋R斯特大學(xué)教授XU JIANPING說(shuō)。

“我認(rèn)為就自然資源而言，常山是一個(gè)好地方，我認(rèn)為當(dāng)?shù)厝丝赡軙?huì)接受這種多樣化的做法和行業(yè)，并將新型產(chǎn)品帶入常山?！泵绹?guó)密歇根大學(xué)教授Timothy Y. James從分類(lèi)學(xué)角度出發(fā)，深度剖析了菌系重組和種群生物學(xué)推斷理論。交流過(guò)程中，Timothy Y. James坦言，他對(duì)常山食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的歷史與成就深感震撼。

依托本次研討會(huì)，常山將與國(guó)內(nèi)外食用菌專(zhuān)家學(xué)者搭建起溝通的橋梁，進(jìn)一步探索食用菌產(chǎn)業(yè)多元融合的新路子。下一步，常山將重點(diǎn)培育打造工業(yè)園區(qū)的食用菌深加工基地、浙西珍稀特色菌園、菌光互補(bǔ)三產(chǎn)融合文旅綜合體示范基地、食藥用菌生產(chǎn)示范基地、羊肚菌高效栽培示范基地、黑木耳“稻—耳”輪作“千斤糧萬(wàn)元錢(qián)”示范基地6個(gè)浙西特色示范基地，推動(dòng)常山食用菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。