眼下，安徽省六安市金安區(qū)椿樹(shù)鎮(zhèn)草廟村的羊肚菌迎來(lái)了采收期。在草廟村食用菌大棚建設(shè)基地，一排排菌包整齊地?cái)[放在架子上格外顯眼，大棚內(nèi)，簇?fù)矶囊欢涠溲蚨蔷e(cuò)落有致的在菌包頂部生長(zhǎng)著，深棕色菌桿支撐著淺褐色傘狀菇朵，撐開(kāi)的菌蓋猶如一把小傘，也成為草廟村的“致富傘”。

“現(xiàn)在正是羊肚菌上市季節(jié)，從最近的采收情況看，一個(gè)大棚的產(chǎn)量約為500斤，我們基地的羊肚菌品質(zhì)好、口感好，經(jīng)常供不應(yīng)求?！辈輳R村黨支部書(shū)記何道龍介紹。

由于羊肚菌的采收時(shí)節(jié)剛好與農(nóng)忙時(shí)節(jié)錯(cuò)開(kāi)，周邊的村民在照管好自家農(nóng)作物的閑暇之余便可到基地里務(wù)工賺錢(qián)?！霸诩议T(mén)口干活兒真的太方便了，我們?cè)谶@里幫種蘑菇，一天干10個(gè)小時(shí)，一個(gè)月收入兩千多塊，在家門(mén)口就可以掙到錢(qián)，比外出打工還好?！辈輳R村脫貧戶何基全熱絡(luò)地聊著，手上的活兒絲毫沒(méi)停，不一會(huì)兒，就采收了滿滿一筐。

羊肚菌作為珍貴的食藥兩用菌，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，很受市場(chǎng)青睞，因而價(jià)格也不菲。據(jù)了解，剛采摘的新鮮羊肚菌一斤價(jià)格在60元以上，經(jīng)過(guò)晾曬或烘干之后的羊肚菌更是賣到500元每斤。去年以來(lái)，草廟村投入8.7萬(wàn)元，建成5個(gè)蠶桑和菌菇兩用大棚，共2000平方米，利用蠶桑和菌菇生長(zhǎng)周期不同，每年5-10月份種植蠶桑，11月份至次年4月份種植羊肚菌，每年羊肚菌產(chǎn)量約2500斤，年產(chǎn)值約15萬(wàn)元，在增加村集體收入的同時(shí)，也創(chuàng)造了“家門(mén)口”就業(yè)的機(jī)會(huì)。

在大力發(fā)展村集體經(jīng)濟(jì)的同時(shí)，草廟村還加大基礎(chǔ)設(shè)施、民生項(xiàng)目的建設(shè)力度，從產(chǎn)業(yè)發(fā)展“一無(wú)所有”到如今的“花開(kāi)遍地”;從以前出了名的集體經(jīng)濟(jì)為零村，蛻變成了一個(gè)“產(chǎn)業(yè)興、百姓富、環(huán)境優(yōu)”的幸福小山村。