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  • 云南省南華縣:早春羊肚菌 采出生活新希望


    【發(fā)布日期】:2023-02-22  【來(lái)源】:南華縣委宣傳部
    【核心提示】:走進(jìn)雨露鄉(xiāng)阿呀嚕羊肚菌種植基地,大棚沿著田間道路排開(kāi),大棚里大小不一的羊肚菌錯(cuò)落有致地盛放在菌壟上,有的探出褐色菌傘,奮力生長(zhǎng),有的則是乳白色菌桿支撐著灰褐色傘狀菇朵,成熟待采。

    立春剛過(guò),正值羊肚菌成熟的最佳時(shí)節(jié),南華縣首批羊肚菌搶鮮上市,喜獲豐收。

    走進(jìn)雨露鄉(xiāng)阿呀嚕羊肚菌種植基地,大棚沿著田間道路排開(kāi),大棚里大小不一的羊肚菌錯(cuò)落有致地盛放在菌壟上,有的探出褐色菌傘,奮力生長(zhǎng),有的則是乳白色菌桿支撐著灰褐色傘狀菇朵,成熟待采。



    “這幾天我們種的羊肚菌正值采摘期,今年羊肚菌長(zhǎng)勢(shì)好,可以說(shuō)豐收在望!”一大早,楊明洪就忙活在基地的大棚里,看著長(zhǎng)勢(shì)喜人,個(gè)頭大、品質(zhì)好的羊肚菌,喜悅之情溢于言表。


    幾年前,楊明洪回到自己的家鄉(xiāng)雨露,開(kāi)起田園農(nóng)莊,去年年底,楊明洪和同伴合伙種了近30畝羊肚菌,沒(méi)想到立春前幾天就開(kāi)始出菇了。“菌子出得早,價(jià)格自然就高,這幾天省內(nèi)包郵均價(jià)160元到180元每公斤,基地采摘120元到140元每公斤,基地采摘還能給我的農(nóng)莊引來(lái)不少客人?!彼χf(shuō)道。



    基地工人何鳳強(qiáng)一手拿著小刀,一手扶著羊肚菌,小心翼翼地將羊肚菌從土里割出來(lái),再輕輕放進(jìn)菌筐里,動(dòng)作輕柔、嫻熟,一會(huì)兒工夫,羊肚菌就裝了半筐?!拔襾?lái)基地采摘羊肚菌十多天了,每天100元工錢,活也不重,村里好幾個(gè)人都來(lái)基地采摘”。


    羊肚菌每年10月種植,次年2月開(kāi)始采收,采收期約50天。等到羊肚菌采收完,楊明洪還計(jì)劃種植其他經(jīng)濟(jì)作物,提升大棚利用率,實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收。


    “南華縣素有‘世界野生菌王國(guó)’的美譽(yù),近年來(lái),我們以‘一縣一業(yè)’野生菌產(chǎn)業(yè)示范縣建設(shè)為契機(jī),在不斷打響‘美麗南華、野菌飄香’品牌的同時(shí),把人工食用菌產(chǎn)業(yè)作為壯大‘一縣一業(yè)’產(chǎn)業(yè)的突破口,大力推廣種植大球蓋菇、香菇、羊肚菌、榆黃菇、仿生雞樅等食用菌,讓游客一年四季在南華都能吃上新鮮菌子。”縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局分管領(lǐng)導(dǎo)侃侃而談。


    截至目前,南華縣有32個(gè)人工食用菌種植基地,種植面積約1400畝,其中,羊肚菌190余畝,平均畝產(chǎn)約300至500公斤。按照新鮮羊肚菌平均每公斤市場(chǎng)價(jià)120元計(jì)算,預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值900萬(wàn)元。


     
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