近年來,玉溪市易門縣緊緊圍繞玉溪市委、市政府確定的“一縣一業(yè)”食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展定位,按照“大產(chǎn)業(yè)+新主體+新平臺(tái)”思路,以促進(jìn)高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民持續(xù)增收和推動(dòng)鄉(xiāng)村振興為目標(biāo),進(jìn)一步補(bǔ)齊短板、做優(yōu)特色、做大優(yōu)勢(shì),全力推動(dòng)食用菌產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。2022年易門縣實(shí)現(xiàn)食用菌交易額6.69億元,加工產(chǎn)值8.1億元,綜合產(chǎn)值26.8億元。
易門縣堅(jiān)持外引內(nèi)樹,加大食用菌市場(chǎng)主體培育,以易門工業(yè)園區(qū)梅曾片區(qū)、六街片區(qū)為核心,加大食用菌加工招商引資力度,幫助企業(yè)申報(bào)省級(jí)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金補(bǔ)助,支持龍頭企業(yè)整合資源、組建集團(tuán)、做大規(guī)模、做響品牌,開展技術(shù)升級(jí)和創(chuàng)新。組織縣內(nèi)食用菌加工企業(yè)與省內(nèi)外知名企業(yè)開展合作洽談,鼓勵(lì)企業(yè)加大對(duì)外合作力度。易門益生綠色食品有限責(zé)任公司年產(chǎn)5000噸野生食用菌調(diào)味食材深加工技改項(xiàng)目已完工投入生產(chǎn),云南易門叢山食用菌有限責(zé)任公司5萬噸食用菌及果蔬深加工項(xiàng)目已完成主體建設(shè),正在進(jìn)行設(shè)備安裝。截至目前,易門縣共培育國家高新技術(shù)企業(yè)2戶、省級(jí)龍頭企業(yè)4戶、省級(jí)專精特新“小巨人”企業(yè)1戶、銷售收入超億元企業(yè)2戶。
截至2022年末,易門縣建成千畝以上野生菌保育促繁及供應(yīng)示范基地2個(gè)、“森林人家”31家、包山養(yǎng)菌361戶,野生菌保育促繁及包山養(yǎng)菌面積16.4萬畝。以香菇、羊肚菌兩個(gè)品種為主的食用菌種植取得新突破,成功引進(jìn)縣外種菌本土人才回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),通過基地示范,激勵(lì)引導(dǎo)農(nóng)戶成為食用菌種植主體。共建成食用菌種植示范基地15個(gè)、食用菌專業(yè)合作社9個(gè)、食用菌協(xié)會(huì)1個(gè),認(rèn)證食用菌有機(jī)產(chǎn)品9個(gè),覆蓋保育促繁、人工栽培、交易、加工、餐飲、文化、旅游等第一、二、三產(chǎn)業(yè)全面融合發(fā)展的食用菌產(chǎn)業(yè)鏈初步形成。
易門縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室負(fù)責(zé)人介紹,下一步,易門縣將做優(yōu)特色、做大優(yōu)勢(shì)、做活產(chǎn)業(yè)融合文章,將易門縣建成中國云南野生食用菌交易中心、全國野生食用菌加工中心,打造“云菌”產(chǎn)業(yè)示范區(qū)、三產(chǎn)融合發(fā)展示范區(qū),實(shí)現(xiàn)食用菌綜合產(chǎn)值年均增長15%以上。