新春佳節(jié)，三都水族自治縣2000余畝羊肚菌采收上市，走俏春節(jié)市場(chǎng)。走進(jìn)三都縣都江鎮(zhèn)上江村羊肚菌基地，一丘丘稻田上布滿了一個(gè)個(gè)大棚，場(chǎng)面壯觀。步入棚內(nèi)，一朵朵羊肚菌早已破土而出，長(zhǎng)勢(shì)喜人。附近的水族婦女也加入到采收隊(duì)伍中，一手拿著割刀一手握著羊肚菌，小心翼翼將羊肚菌采收放入籃中。

“我們?cè)谶@里務(wù)工100塊錢一天，又可以回家照顧到家里的老人和孩子，每畝的租金有250元，分紅每家每戶大約就是700元，來年春天土地又可以用來種水稻，大家都很開心可以拿到這么多的收入?！比伎h都江鎮(zhèn)上江村群眾李亞琴說。羊肚菌美味可口，營(yíng)養(yǎng)豐富深受市場(chǎng)青睞，屬于短平快產(chǎn)業(yè)，是秋冬種首選產(chǎn)業(yè)之一，采收結(jié)束后，群眾接續(xù)種植水稻。在此期間，群眾可到基地務(wù)工，這讓群眾在獲得流轉(zhuǎn)金、務(wù)工工資和入股分紅多重收入的同時(shí)，又能夠保障糧食安全，是增收致富的好項(xiàng)目。

“在鄉(xiāng)村振興中，我們上江村緊緊抓住發(fā)展產(chǎn)業(yè)的牛鼻子，大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)產(chǎn)業(yè)。現(xiàn)在我們的產(chǎn)業(yè)有養(yǎng)牛、林下養(yǎng)雞、羊肚菌等，特別是羊肚菌產(chǎn)業(yè)，現(xiàn)在120畝進(jìn)入了豐產(chǎn)期，產(chǎn)量好、價(jià)格優(yōu)，市場(chǎng)供不應(yīng)求，這給我們來年帶領(lǐng)群眾增收致富充滿了信心。”三都縣都江鎮(zhèn)上江村黨總支部書記李顯豪說。今年以來，三都因地制宜選擇在海拔較低、氣候溫潤(rùn)、水源豐富的鄉(xiāng)鎮(zhèn)實(shí)施羊肚菌種植2000余畝，較往年不同的是，今年的產(chǎn)量比去年增長(zhǎng)一倍，成熟期較往年提前一個(gè)月上市，恰逢年關(guān)，成為了大家搶購(gòu)的年貨，價(jià)格也比往年好，食用菌產(chǎn)業(yè)已成為三都縣群眾增收致富的農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)。

“我們種植羊肚菌2000畝左右，每天的產(chǎn)量在500公斤左右，春節(jié)期間，羊肚菌比較走俏，價(jià)格是在300塊錢一公斤?！比伎h羊肚菌種植產(chǎn)業(yè)負(fù)責(zé)人曾永潔說。