1月3日，在寶豐縣李莊鄉(xiāng)馬莊村的生態(tài)廊道里，10余名村民正忙著翻地、澆水、放底肥、置菌包、壓地膜……大家分工合作、忙碌而有序，現(xiàn)場一派種植羊肚菌的繁忙景象。

“羊肚菌種植周期是一年一季，冬種春收，市場供不應(yīng)求。今年，我們一期試種了5畝林下羊肚菌，目的是開拓市場，也讓當(dāng)?shù)卮迕駥W(xué)習(xí)種植技術(shù)，帶動他們發(fā)展林下食用菌種植產(chǎn)業(yè)?！崩钋f鄉(xiāng)副鄉(xiāng)長謝寶鋒說。

得益于豐富的林下資源，李莊鄉(xiāng)通過多方考察，將“周期短、投資小、產(chǎn)量高、效益好”的食用菌種植產(chǎn)業(yè)引進(jìn)到了馬莊村，同時采取“企業(yè)+種植基地+合作社+農(nóng)戶”的模式，在寶豐縣裕豐源農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的支持下，由公司統(tǒng)一提供菌種、技術(shù)、后期銷售等一條龍服務(wù)，著力走出一條穩(wěn)健的食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。

“食用菌十分珍貴，我們公司有著豐富的種植經(jīng)驗(yàn)和成熟的技術(shù)，具備食用菌的初加工能力，整體效益非常好。”寶豐縣裕豐源農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園負(fù)責(zé)人曼永峰說。

產(chǎn)業(yè)發(fā)展有動力，群眾增收有底氣。“冬閑時節(jié)，地里也沒啥活，俺們這兩天來這里幫忙種植羊肚菌，每天60塊錢，離家還近，希望俺們的林下食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展越來越好。”馬莊村村民楊銳開心地說。

近年來，李莊鄉(xiāng)堅(jiān)持走生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展之路，立足本鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和區(qū)位優(yōu)勢，堅(jiān)持“一鄉(xiāng)一業(yè)”“一村一品”發(fā)展思路，充分利用林下空閑土地大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效、農(nóng)民增收致富和生態(tài)環(huán)境保護(hù)“三贏”。