近日,在貴州省黃平縣舊州鎮(zhèn)平西壩村黑木耳種植基地,一排排黑木耳整齊地排列在菌棒上,一朵朵木耳肥厚光亮、長(zhǎng)勢(shì)喜人,村民正忙著采摘晾曬,現(xiàn)場(chǎng)一派繁忙的豐收景象。
黑木耳是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食用菌,又是我國(guó)傳統(tǒng)的保健食品和出口商品。今年以來(lái),黃平縣立足資源優(yōu)勢(shì),發(fā)展壯大特色產(chǎn)業(yè),堅(jiān)持把黑木耳作為助農(nóng)增收的特色產(chǎn)業(yè)來(lái)抓,為鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果、推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興注入強(qiáng)大的內(nèi)生動(dòng)力,幫助農(nóng)民走向“短平快”增收致富之路。
“從現(xiàn)在的銷(xiāo)售情況來(lái)看,黑木耳市場(chǎng)前景非常廣闊。我們基地共有640畝,擺放木耳菌棒600多萬(wàn)棒,灌溉都是采用清泉水噴灑,目前長(zhǎng)勢(shì)喜人,已進(jìn)入采摘期?!逼轿鲏未妩h支部書(shū)記吳壽琴信心滿滿地說(shuō)。
據(jù)悉,黑木耳是冬春季節(jié)生長(zhǎng)較快的菌類(lèi),含有多種維生素和無(wú)機(jī)鹽。今年9月,舊州鎮(zhèn)引進(jìn)黑木耳種植項(xiàng)目,在平西壩村建立了黑木耳種植基地,從平整土地、搭棚、放置菌包到采摘、涼曬包裝,基地每天的用工量都在50人左右。進(jìn)入采摘季后,用工人數(shù)提高到100余人,有效解決農(nóng)戶農(nóng)閑就業(yè)問(wèn)題。
王庭秀是平西壩村村民,筆者見(jiàn)到她時(shí)正在食用菌基地忙著采摘木耳。她說(shuō):“疫情防控期間,出去打工很不方便,家門(mén)口有基地,對(duì)村里人來(lái)說(shuō)是好事,村民來(lái)這干活,每天能掙80元至100元補(bǔ)貼家用,還能方便回去顧家。”
“我們通過(guò)黨建引領(lǐng),發(fā)展黑木耳產(chǎn)業(yè),以“支部+基地+農(nóng)戶”模式,幫助協(xié)調(diào)解決好基地用工、土地種植、木耳采摘、運(yùn)輸、涼曬問(wèn)題,有效增加村民收入,助力鄉(xiāng)村振興。”舊州鎮(zhèn)黨委組織委員楊明介紹道。
平西壩村黑木耳種植基地僅僅是該黃平縣發(fā)展黑木耳產(chǎn)業(yè)的一個(gè)縮影。今年,該縣在適宜種植黑木耳的舊州、浪洞、重安、平溪、上塘5個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植有1600多萬(wàn)棒,切實(shí)為鞏固拓展脫貧成果、推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興奠定了基礎(chǔ)。目前,該縣黑木耳已進(jìn)入豐收采摘期。