日本岐阜県高山市的香菇種植企業(yè)研發(fā)出一種在家中就能栽培香菇的培養(yǎng)料套裝,最近廣受關(guān)注。
受新冠疫情影響,“宅家”消費需求逐漸旺盛,也讓該商品備受矚目。據(jù)稱,這種栽培方法很簡單,三個月后就可以采收1公斤左右的香菇,對于受到物價高漲影響的家庭,也可以降低一些生活成本。
銷售此商品的是名為“飛騨高山香菇之鄉(xiāng)”的專業(yè)種植企業(yè),在高山市栽培種植香菇已有30年時間。他們利用飛騨產(chǎn)的櫟樹木屑壓縮成長20厘米、寬12厘米、高12厘米、重量為2.9公斤的長方形培養(yǎng)料,再添加上米糠、麥麩后用蒸汽進行殺菌,最后種植上香菇菌。由于經(jīng)歷了4個月的發(fā)菌期,所以它的生長非??臁?/p>
將這種培養(yǎng)料買回家后,只要將它們擺放在20攝氏度左右、太陽直射不到的地方,然后每天澆一次水,等到出芽后再間苗,幾天后就可以采摘,3個月可采收50到60個香菇。
“飛騨高山蘑菇之鄉(xiāng)”公司社長中田彰說:“剛剛采收的新鮮香菇水分很足很甜。即便是簡單地在火上烤一烤也很美味?!?/p>